أثار الدكتور راكان الجدل بتعليقه على مظهر طلاب المرحلة الثانوية في الوقت الحالي، مشيرًا إلى أنهم باتوا يبدون أصغر سنًا مقارنة بالأجيال السابقة.

وقال راكان في مقطع فيديو ظهر:' إن أغلبنا كان يذهب للمدرسة لنقل إخوانه الصغار، واليوم يبدو طلاب الثانوي وكأنهم في الابتدائي، سواء من حيث الحجم أو البنية وحتى من الناحية الفكرية”، مرجعًا ذلك إلى تأثير العادات الغذائية المعاصرة .

وأضاف: “لو سألنا أبناءنا عن فطورهم أو ما يتناولونه في المدرسة، سنجد أن معظمها مواد صناعية، والنتيجة أن الطالب البالغ من العمر 18 عامًا يبدو في شكله وتفكيره كأنه في الـ14.”

وتابع: “هناك شعوب أخرى واجهت المشكلة ذاتها، مثل اليابان، حيث عانوا من سوء التغذية وضعف الأجيال، لكنهم عالجوا الوضع بفرض وجبات مدرسية صحية تحتوي على البروتين والخضار والأسماك. وبعد جيلين فقط، أصبحوا من بين أكثر الشعوب صحة وقوة.'