تحذير من الإفراط في السكريات والدهون المهدرجة والصبغات الصناعية خاصة بين الأطفال

أوضح أ.د. فهد الخضيري المتخصص في علوم المسرطنات أن معظم حالات التلبك المعوي التي شهدتها أقسام الطوارئ خلال أيام عيد الأضحى لم تكن بسبب لحوم الأضاحي أو الكبدة كما يُشاع، بل كانت نتيجة الإفراط في تناول الحلويات، سواء الشرقية أو الصناعية أو الملوّنة، بما في ذلك الشوكولاتات.

وبيّن أن هذه الأنواع من الأطعمة تحتوي على نسب عالية من السكريات والدهون المهدرجة، إلى جانب الصبغات والألوان الصناعية، مما يجعلها من العوامل المؤثرة سلبًا على صحة الجهاز الهضمي، خاصة لدى الأطفال وكبار السن.

ودعا إلى ضرورة الاعتدال في تناول هذه المنتجات، والحرص على التغذية المتوازنة لتجنّب الأعراض الصحية المزعجة خلال المناسبات.