يقدم الشمام العسلي طعامًا صحيًا ومغذيًا، ويمكن أن يندرج بارتياح ضمن نظام غذائي صديق لسكر الدم.

ويمكن الاستمتاع بتناوله مع الحفاظ على استقرار السكر في الدم من خلال اتباع بعض العادات البسيطة مثل تناوله مع البروتين أو الدهون الصحية، كالزبادي اليوناني أو الجبن القريش أو ملعقة من زبدة الفول السوداني، لإبطاء الهضم والحد من ارتفاع السكر.

ويمكنك أيضاً إضافة الألياف إليه، كبذور الشيا أو حفنة من الجوز، لمزيد من إبطاء امتصاص الكربوهيدرات. ومن الأفضل تناوله ضمن وجبة بدلاً من تناولها بمفردها، حتى لا تدخل مجرى الدم على معدة فارغة.

كما يوصى باختيار الفاكهة الكاملة بدلاً من العصير، الذي يُركّز السكر ويزيل الألياف التي تساعد على ضبط استجابة سكر الدم.