في مهرجان العسل بمحافظة العيدابي بمنطقة جازان، استعرض إبراهيم هتان إنتاجه لـ 'الآيس كريم' من زيت السمسم المعروف محليا بـ 'السليط' .

وأوضح هتان خلال لقاءه بقناة العربية: أن الفكرة جاءت في إطار تصنيع المنتجات التحويلية، حيث تم إضافة بعض المكونات البسيطة إلى زيت السمسم ليتم تحويله إلى آيس كريم بنكهة مبتكرة .

وتابع: زيت السمسم معروف هو يصلح في الطبخ، فتم اضافة عليه بعض المكونات البسيطة وتم تحويله الى ايسكريم .