قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن أسعار الدواجن خلال الفترة الماضية لم تشهد ارتفاعًا فعليًا، موضحًا أن السوق كان يعاني من فائض في الإنتاج أدى إلى انخفاض الأسعار، قبل أن تعود إلى معدلاتها الطبيعية مع بدء العام الدراسي وزيادة الطلب.

وأضاف، خلال حواره ببرنامج «من ماسبيرو»، أن تكلفة إنتاج كرتونة البيض تتراوح حاليًا بين 95 و100 جنيه، مشيرًا إلى أن بيعها بسعر يتراوح بين 120 و150 جنيهًا يعد سعرًا عادلًا، خاصة أن مدخلات الإنتاج مستقرة منذ عام كامل.

شعبة الدواجن: ارتفاع أسعار الفراخ أمر طبيعي بعد خسائر 8 أشهر

اتحاد منتجي الدواجن: أرخص حاجة في مصر هي الفراخ والبيض.. مفيش حاجة بـ68 جنيها النهاردة

إدراج الدواجن والبيض على بطاقات التموين

وكشف رئيس شعبة الدواجن عن موافقة وزير التموين على إدراج الدواجن والبيض ضمن السلع المتاحة على بطاقات التموين اعتبارًا من يناير 2027، بهدف تخفيف الأعباء عن المواطنين وتوفير هذه المنتجات بأسعار مناسبة.

تراجع الطلب أدى إلى انخفاض الأسعار

وأكد سامح السيد أن أسعار الدواجن والبيض في مصر تعد من الأرخص والأكثر أمانًا، لافتًا إلى أن ما شهدته السوق خلال الفترة الماضية يمثل درسًا للمستهلك، بعدما أدى تراجع الطلب إلى انخفاض الأسعار.

وأوضح أن عودة الطلب إلى الارتفاع مع بدء الدراسة دفعت الأسعار إلى العودة لمعدلاتها الطبيعية، في ظل استقرار مدخلات الإنتاج خلال الفترة الأخيرة.