شهدت الأسواق المحلية اليوم الخميس 2 أكتوبر 2025 ارتفاعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض، وسط متابعة كبيرة من المواطنين، الذين يعانون من تأثير هذه الزيادات على ميزانيتهم الشهرية ويأتي هذا الارتفاع في ظل تغيرات اقتصادية وضغوط على تكلفة الإنتاج، بالإضافة إلى تقلبات في أسعار الأعلاف والعوامل الموسمية التي تؤثر على حركة السوق وقد أصبحت متابعة أسعار الدواجن والبيض أمرًا ضروريًا بالنسبة للأسرة المصرية نظرًا لاعتمادها الكبير على هذه السلع الأساسية في المائدة اليومية.

أسعار الفراخ البيضاء

77.235.62.132

ارتفعت أسعار الفراخ البيضاء داخل المزارع لتصل إلى نحو 63 جنيهًا للكيلو، بزيادة قدرها 3 جنيهات مقارنة بالأسعار المسجلة أمس وفي الأسواق، سجل الكيلو نحو 75 جنيهًا، مع تفاوت الأسعار حسب الموقع وكميات العرض والتغيرات في أسعار الفراخ البيضاء تشمل:

زيادة تكلفة الأعلاف والمستلزمات الزراعية.

زيادة الطلب مع دخول موسم الطقس المعتدل.

تفاوت الأسعار بين المحافظات نتيجة اختلاف حجم الإنتاج والتوزيع.

استقرار نسبي في بعض المناطق نتيجة زيادة العرض.

تأثير المنافسة بين المزارع على الأسعار النهائية.

أسعار الفراخ الساسو

استقرت أسعار الفراخ الساسو عند مستوى 91 جنيهًا للكيلو داخل المزارع، بينما ارتفع سعر البيع في الأسواق إلى نحو 100 جنيه للكيلو وهذا الاستقرار الجزئي يعكس ثبات بعض عناصر تكلفة الإنتاج، على الرغم من الزيادة العامة في أسعار السوق والعوامل المؤثرة في أسعار الفراخ الساسو:

ثبات إنتاج بعض المزارع التي توفر الساسو.

ارتفاع أسعار الأعلاف في الأسواق العالمية.

تغير طلب المستهلكين على هذا النوع.

زيادة تكاليف النقل والتوزيع.

تأثير العوامل الموسمية على الإنتاج.

أسعار الفراخ البلدي

شهدت الفراخ البلدي زيادة ملحوظة، حيث وصل سعر الكيلو داخل بورصة الدواجن إلى نحو 110 جنيهات، بينما سجل سعر البيع في الأسواق نحو 115 جنيهًا، ويظل الفراخ البلدي الأعلى سعرًا بين مختلف أنواع الدواجن نظرًا لطبيعة تربيته وتكلفة إنتاجه المرتفعة كما واصلت أسعار البانيه صعودها، لتتراوح ما بين 200 و210 جنيهات للكيلو، وهو ما يعكس تأثير ارتفاع تكلفة الإنتاج وارتفاع الطلب على هذا المنتج في السوق.

أسعار الكتكوت الأبيض

سجلت أسعار الكتكوت الأبيض اليوم نحو 25 جنيهًا للكتكوت الواحد داخل الشركات، مع ثبات نسبي في الأسعار خلال الأيام الماضية، وسط متابعة دقيقة من مربي الدواجن والأسباب المؤثرة على أسعار الكتكوت الأبيض:

تكلفة الإنتاج في المزارع.

تغيرات في أسعار الأعلاف.

الطلب الموسمي على التربية.

استقرار الإنتاج في بعض المناطق.

تأثير الأسعار العالمية على التكلفة.

أسعار البيض

شهدت أسعار البيض اليوم ارتفاعًا ملحوظًا، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 138 جنيهًا، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 145 جنيهًا، كما شهدت كرتونة البيض البلدي ارتفاعًا لتصل إلى نحو 160 جنيهًا.

يشكل الارتفاع المستمر في أسعار الدواجن والبيض تحديًا للأسر المصرية، مما يجعل متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا لإدارة الميزانية اليومية، بينما يترقب السوق تحركات الأسعار في الفترة القادمة.