الوقائع الإخباري:رحلة الجمال الحقيقي تبدأ من الداخل قبل أن تظهر على ملامحكِ، فصحة البشرة وشبابها لا يعتمدان فقط على مستحضرات العناية، بل على نمط الحياة والتغذية اليومية التي تغذّي الجلد من الداخل. أحد أبرز العناصر التي تلعب دوراً محورياً في هذا الجانب هو **الكولاجين**، البروتين المسؤول عن مرونة البشرة وامتلائها ومظهرها الحيوي.

ومع مرور الوقت والتعرض لعوامل بيئية كالشمس والتوتر وسوء التغذية، يتراجع إنتاج الكولاجين تدريجياً، فتبدأ الخطوط الدقيقة والترهلات بالظهور. لكن يمكنكِ دعم هذا البروتين الحيوي بطريقة طبيعية من خلال تناول أطعمة غنية بالعناصر التي تحفّز إنتاجه وتحافظ على تماسك الجلد ونضارته.

ما هو الكولاجين ودوره في البشرة؟ الكولاجين هو البروتين الأكثر وفرة في الجسم، ويمثّل الأساس الذي يمنح الجلد والعظام والأوتار والمفاصل تماسكها وقوتها. يعمل إلى جانب الإيلاستين وحمض الهيالورونيك ليمنح البشرة مرونتها، امتلاءها، وترطيبها العميق. كما يساهم في **تجديد الخلايا** وتسريع التئام الجروح، ويحافظ على الملمس الناعم والمشرق للجلد.

علامات نقص الكولاجين ابتداءً من منتصف العشرينات، ينخفض إنتاج الكولاجين بنسبة تتراوح بين 1 و2٪ سنوياً، لتبدأ البشرة بفقدان مرونتها تدريجياً. تتسارع هذه العملية مع التعرض لأشعة الشمس، التدخين، قلة النوم، أو النظام الغذائي الفقير بالبروتينات والفيتامينات، مما يؤدي إلى:

* ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة

* ترهّل البشرة وفقدان التماسك

* جفاف وبهتان لون الجلد

كيف يمكن تحفيز إنتاج الكولاجين طبيعياً؟

يمكن للجسم إنتاج الكولاجين بشكل أفضل عندما يحصل على العناصر اللازمة لذلك، ومن أبرزها:

* **الأحماض الأمينية الأساسية** مثل الغلايسين، البرولين، واللايسين، وهي اللبنات التي يُبنى منها الكولاجين، وتوجد في اللحوم الخالية من الدهون، البيض، والبقوليات.

* **فيتامين C** الذي يساعد على تحويل الأحماض الأمينية إلى كولاجين فعّال، ويمكن الحصول عليه من الحمضيات، الفراولة، الكيوي، والفلفل الحلو.

* **الزنك والنحاس** اللذان يثبّتان ألياف الكولاجين ويعزّزان تجدد الخلايا، ويتوفران في المكسرات، البذور، المحار، والكبدة. * **مضادات الأكسدة** مثل فيتامينَي A وE، والفلافونويدات النباتية التي تحمي الكولاجين من التلف الناتج عن التوتر والأشعة فوق البنفسجية.

* **أحماض أوميغا-3 الدهنية** التي تحافظ على مرونة الجلد وصحة أغشية الخلايا، وتوجد في الأسماك الدهنية، الجوز، وبذور الكتان. —

أفضل الأطعمة التي تدعم الكولاجين

فيما يلي أبرز الأطعمة التي تساعدك على تعزيز الكولاجين بشكل طبيعي:

* **مرق العظام:** من أغنى المصادر المباشرة للكولاجين، خصوصاً عند طهيه ببطء لساعات طويلة.

* **الأسماك مع الجلد:** مثل السلمون والسردين، إذ يحتوي جلدها وعظامها على كولاجين بحري سهل الامتصاص.

* **الدجاج بالأجزاء الغنية بالغضاريف:** كالأجنحة والرقاب.

* **بياض البيض:** غني بحمض البرولين الذي يدخل في تركيب الكولاجين . * **الخضروات الورقية والفواكه الحمضية:** مصدر رئيسي لفيتامين C ومضادات الأكسدة.

* **الثوم والبصل:** يحتويان على الكبريت الذي يدعم ترابط ألياف الكولاجين.

* **المكسرات والبذور:** تمد الجسم بفيتامين E والزنك وأحماض أوميغا-3.

* **الطماطم والفلفل الملون:** غنيان بمركبات تحمي الكولاجين من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. — نصائح للحفاظ على الكولاجين الطبيعي

إلى جانب التغذية السليمة، يمكن الحفاظ على مستويات الكولاجين من خلال اتباع بعض العادات اليومية:

* استخدام **واقي الشمس** بانتظام لحماية ألياف الكولاجين من التلف.

* **تجنّب التدخين** لأنه يقلّل من إنتاج الكولاجين ويضعف الدورة الدموية في الجلد.

* **تقليل السكريات** والكربوهيدرات المكررة التي تُضعف الأنسجة عبر عملية الـ'Glycation”.

* **الحصول على قسط كافٍ من النوم** لتجديد الخلايا أثناء الليل.

* **ممارسة التمارين الرياضية** وخاصة تمارين المقاومة، التي تحفّز الجسم على إنتاج الكولاجين بشكل طبيعي.

العناية بالبشرة تبدأ من المطبخ قبل أن تصل إلى عبوات العناية. فاختيار أطعمة غنية بالبروتينات، الفيتامينات، والمعادن ينعكس مباشرة على صحة الجلد ونضارته. ومع نظام غذائي متوازن ونمط حياة صحي، يمكنكِ الحفاظ على شباب بشرتك وتأخير علامات الشيخوخة بطريقة طبيعية وآمنة دون الحاجة إلى تدخلات تجميلية.