حذر مختصون من تناول اللحوم النيئة أو غير المطهية جيدًا خلال فترة الحمل، نظرًا لما قد تسببه من مخاطر صحية على الأم والجنين ، بسبب احتمالية احتوائها على طفيليات وبكتيريا ضارة .

وأوضح المختصون أن اللحوم غير المطهية بشكل كافٍ قد تكون مصدرًا لعدوى خطيرة مثل التوكسوبلازما والليستيريا، والتي يمكن أن تنتقل عبر المشيمة وتؤثر بشكل مباشر على صحة الجنين.

وقد تؤدي هذه العدوى إلى مضاعفات خطيرة ، من بينها الإجهاض أو الولادة المبكرة أو وفاة الجنين، كما قد تسبب للطفل بعد الولادة مشكلات صحية مثل تلف الدماغ أو فقدان السمع أو البصر.

وينصح بضرورة طهي جميع أنواع اللحوم جيدًا حتى تصل إلى درجات الحرارة الآمنة، مع الحرص على غسل اليدين وأدوات المطبخ والأسطح التي لامست اللحوم النيئة، لتقليل خطر انتقال العدوى.