مباشر-قالت منظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (فاو) اليوم الجمعة إن أسعار الغذاء ​العالمية ارتفعت في فبراير بعد تراجع ‌دام لخمسة أشهر متتالية، إذ طغى ارتفاع أسعار الحبوب واللحوم ومعظم الزيوت النباتية على انخفاض أسعار الجبن ​والسكر.

وسجل متوسط مؤشر أسعار الأغذية لدى الفاو، ​الذي يرصد التغيرات الشهرية في سلة من ⁠السلع الغذائية المتداولة عالميا، 125.3 نقطة في ​فبراير، ارتفاعا من 124.2 نقطة في ​يناير كانون الثاني.

ولا يزال المؤشر أقل 1% مقارنة بالعام الماضي، وبنحو 22 % من ذروته المسجلة ​في مارس 2022 عقب اندلاع الحرب ​في أوكرانيا.

ارتفع متوسط أسعار الحبوب 1.1 %عن الشهر ‌السابق، ⁠مدفوعا بارتفاع أسعار القمح 1.8 % بسبب المخاطر المناخية في أوروبا والولايات المتحدة. ولا تزال الأسعار أقل 3.5% عن مستواها قبل ​عام. فيما ارتفعت أسعار ​اللحوم 0.8% عن يناير.

وتراجعت أسعار الألبان 1.2 %، مواصلة انخفاضها ​الذي استمر لأشهر، ويرجع ذلك أساسا ​إلى ⁠انخفاض أسعار الجبن في الاتحاد الأوروبي.

وانخفضت أسعار السكر 4.1% إلى أدنى مستوى منذ أكتوبر ​2020، مما يعكس توقعات ​بوفرة المعروض العالمي، بما في ذلك الإنتاج القياسي في الولايات ​المتحدة.