يحتوي سمك السلمون على عناصر غذائية مهمة تدعم صحة الجسم، حيث يحتوي على مزيج غني من الفيتامينات والمعادن الضرورية، منها: الأوميجا 3 الذي يعزز صحة القلب والمخ، وفيتامين ب المركب: مهم لصحة الأعصاب والطاقة.

ويشمل مضادات أكسدة مثل السيلينيوم وزيت الأوميجا 3، مما يحد من انقسام الخلايا غير الطبيعي ويقي من السرطان، ويدعم صحة العين، كما يساعد الأوميجا 3 على تحسين تدفق الدم وضبط ضغط الدم.

ويساعد في الشعور بالشبع دون زيادة الوزن، ومنخفض الدهون: يعزز عملية حرق الدهون، كما أنه غني بالبروتين: يحافظ على الكتلة العضلية أثناء فقدان الوزن، ويمنع ظهور التجاعيد ويحسن مرونة البشرة، ويغذي بصيلات الشعر، مما يعزز قوته ولمعانه.