حذر خبراء في علوم الأعصاب من تناول الطعام في أوقات متأخرة، إذ تشير الدراسات إلى أن توقيت الوجبات قد يؤثر بشكل مباشر على الهرمونات وجودة النوم والمزاج

وأكد الخبراء أن تناول الطعام في أوقات متأخرة يؤدي إلى إرباك الإيقاع الطبيعي للجسم واضطراب هرمونات مثل الميلاتونين والسيروتونين والدوبامين.

وأضاف أن ذلك قد ينعكس على الصحة النفسية والتمثيل الغذائي وجودة النوم على المدى الطويل، وليس فقط على الوزن.