ربطت دراسة جديد بين شرب 3-4 أكواب قهوة يوميًا وتباطؤ الشيخوخة البيولوجية، بزيادة محتملة في العمر تصل إلى خمس سنوات.

ونُشرت الدراسة في مجلة BMJ Mental Health، وتابعت 436 شخصًا يعانون أمراضًا نفسية شديدة، ووجدت أن من شربوا 3-4 أكواب قهوة يوميًا سجّلوا متوسط عمر بيولوجي أقل بمقدار يصل إلى خمس سنوات مقارنة بغير متناولي القهوة، ما يعني احتمال عيشهم لفترة أطول بهذا المقدار، وفقا لموقع 'Prevention'.

وذكرت الدراسة أن سر الإمكانية المحتملة لإطالة العمر التي تمنحها كوب قهوة الصباح إلى مضادات الأكسدة؛ فالقهوة غنية بمركبات نباتية مضادة للأكسدة والالتهاب، 'ما يساعد على تقليل آثار الإجهاد التأكسدي والالتهاب، وبالتالي الحفاظ على طول التيلوميرات'، كما يوضح فاين.

كما تحسّن القهوة الصحة الاستقلابية، ما يقلل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني'. كذلك، يحتوي الكافيين نفسه على خصائص ترتبط بإطالة التيلوميرات عبر زيادة نشاط إنزيمات مسؤولة عن طولها وصيانتها، وتحديدًا إنزيم 'التيلوميراز' (TERT).

وتوصي إدارة الغذاء والدواء الأميركية بعدم تجاوز 400 ملغ من الكافيين يوميًا، أي ما يعادل تقريبًا 2-3 أكواب سعة 350 مل، وهي كمية أقل قليلًا من التي تناولها المشاركون في الدراسة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن معظم الفوائد المدروسة للقهوة تنطبق على القهوة السوداء دون كريمة أو سكر، إذ إن إضافتهما قد تحد من الفوائد الصحية للمشروب.