اخبار السودان
موقع كل يوم -نبض السودان
نشر بتاريخ: ٣١ أب ٢٠٢٥
متابعات- نبض السودان
أثبتت العديد من الدراسات أن استخدام خل التفاح يوميًا قبل النوم له فوائد صحية متعددة، تشمل تحسين الهضم، تنظيم ضغط الدم، ودعم نظام المناعة، مما يجعله أحد المكملات الطبيعية المفيدة للجسم عند الاستهلاك المعتدل.
تحسين الهضم ودعم صحة الأمعاء
يحتوي خل التفاح على مركب البروبيوتيك الذي يعزز صحة الجهاز الهضمي، عن طريق مكافحة البكتيريا الضارة وتشجيع نمو البكتيريا الجيدة في الأمعاء. وأظهرت الأبحاث أن شرب خل التفاح قبل النوم ييسر عملية الهضم ويقلل من الانتفاخ والغازات، مما يجعل المعدة أكثر راحة خلال الليل.
السيطرة على مستويات السكر في الدم
يساهم خل التفاح في خفض مستويات السكر عبر إبطاء معدلات تفريغ المعدة ومنع تكسير الكربوهيدرات إلى سكر. وأوضحت الدراسات أن تناول خل التفاح يقلل السكر الصائم لدى مرضى السكري من النوع الثاني، كما أظهرت أبحاث أخرى أن تناوله مع وجبة صغيرة قبل النوم يحقق نتائج أفضل مقارنة بتناول الماء فقط.
إدارة الوزن والشعور بالشبع
يساعد خل التفاح على تقليل الشهية وزيادة الإحساس بالشبع لفترات أطول، خاصة أثناء الليل. وأكدت دراسة أن الأشخاص الذين تناولوا ثلاث ملاعق صغيرة يوميًا لمدة 12 أسبوعًا شهدوا انخفاضًا في وزنهم ومؤشر كتلة الجسم، مما يجعله أداة فعالة للتحكم في الوزن.
خفض مستويات الكوليسترول الضار
أشارت الأبحاث إلى أن تناول خل التفاح يرتبط بانخفاض مستويات الكوليسترول الكلي وزيادة الكوليسترول الجيد، خصوصًا لدى المصابين بالسكري من النوع الثاني، وهو ما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية ويقلل من مخاطر الأمراض المزمنة.
مقاومة البكتيريا الضارة
يعمل خل التفاح كمادة مضادة للبكتيريا، بما في ذلك المكورات العنقودية والإشريكية القولونية. واستخدم تقليديًا لتعقيم وعلاج العدوى، وقد يساعد تناول خل التفاح ليلاً في منع تكاثر البكتيريا الضارة داخل الجسم، مما يدعم صحة الجهاز المناعي.
خفض ضغط الدم المرتفع
يساعد حمض الأسيتيك الموجود في خل التفاح على تنظيم ضغط الدم، حيث أظهرت الدراسات أن تناول ملعقة كبيرة يوميًا يمكن أن يخفض مستويات الضغط الانقباضي والانبساطي، وهو أمر مفيد للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.
تحسين المزاج والصحة النفسية
قد يسهم شرب خل التفاح بانتظام في تحسين المزاج وتقليل أعراض الاكتئاب. وأظهرت دراسة على الطلاب أن تناول ملعقتين كبيرتين مرتين يوميًا لمدة أربعة أسابيع حسّن من حالتهم النفسية وقلل التوتر، ما يعكس العلاقة بين النظام الغذائي والصحة النفسية.
الآثار الجانبية المحتملة
على الرغم من فوائده، قد يسبب خل التفاح تهيج الحلق وتأكل الأسنان واضطرابات في المعدة بسبب حموضته العالية، خاصة عند تناوله قبل النوم مباشرة. ويمكن أن يؤدي ذلك إلى الاستيقاظ المتكرر واضطرابات النوم إذا لم يتم تخفيفه بشكل صحيح.
طريقة تناول خل التفاح قبل النوم
ينصح الأطباء بتخفيف ملعقة كبيرة من خل التفاح في كوب ماء أو أي مشروب آخر مثل الشاي، وشربه قبل النوم بساعات قليلة حتى يستقر في المعدة ويؤدي فوائد صحية دون التسبب بضرر للأسنان أو المعدة.