ليس لؤلؤا.. بيض سمكة شهيرة في سلطنة عمان يلفت الأنظار (شاهد)

وطن – احتفى عمانيون بنوع شهير من الأسماك، لها بيض ناصع البياض بلمسة عاجية ظنّه بعض البحارة لؤلؤاً من شدّة جماله، تُعرف بـ 'سمكة الخن'.

وسمكة الخن من الأسماك التي تعيش في المياه الطينية في الخليج العربي، وهي سمكة أعماق وتعيش في كل الخلجان والخيران ومرتعها المياه الضحلة، لونها من الأسفل أبيض، ومن السطح يشبه لون الطين.

سمكة الخن وبيض شبيه باللؤلؤ

تقول روايات بعض الصيادين إنها لا تستطيع النظر إلا عن قرب، ولها شوارب تحت الفم هي بالأصل مجسات أو حساسات تدلها على مكان الأكل أو الطعم.

وأوضح الصياد العماني المحترف أن سمكة الخن هي 'سمكة ذات قيمة سوقية عالية في دول شرق آسيا.. متواجدة معنا بكثرة.. أكثر الخليجين لا يحبذونها ولكنها تحتوي على قيمه غذائية عالية'.

الأسماك في سلطنة عمان

وسجل الصيد الحرفي، الذي يستحوذ على النسبة العظمى من إنتاج سلطنة عمان من الأسماك، انخفاضا بنسبة 24.8 بالمئة ليصل حتى نهاية شهر أكتوبر إلى 515 ألف طن، مقابل 685 ألف طن في أكتوبر 2021.2