سحب خبز من الأسواق الأمريكية جراء تلوث قد يهدد الحياة

أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، بالتعاون مع شركة 'هارتفورد بيكري'، عن سحب فوري لمنتج خبز 'أرتيزان ستايل' من الأسواق، بسبب احتمالية تلوثه بالبندق، وهو من أبرز المكونات المسببة للحساسية التي قد تؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة أو حتى الوفاة لبعض المستهلكين.

وأوضحت السلطات أن المنتج المسحوب كان يُباع في عدد من المتاجر الكبرى في الولايات المتحدة، من بينها 'وولمارت' و'كروجر'، وشمل التوزيع 12 ولاية هي: ميشيغان، ويسكونسن، إلينوي، إنديانا، أوهايو، كنتاكي، تينيسي، جورجيا، أركنساس، ميزوري، ألاباما، وميسيسيبي.

ووفقًا لبيان 'هارتفورد بيكري'، فإن سبب التلوث يعود إلى خطأ تقني أثناء تبديل خطوط الإنتاج، حيث لم تُنظّف المعدات بشكل كافٍ بعد إنتاج خبز يحتوي على البندق، ما أدى إلى انتقال آثار المكسرات إلى خبز أبيض يُفترض أن يكون خاليًا من مسببات الحساسية.

الخبز المتأثر تم تغليفه في عبوات بلاستيكية مرنة تزن 12 أونصة، برمز المنتج العالمي (UPC): ‎24126018152، ويحمل تاريخ انتهاء موحّد هو 13 يوليو 2025.

وتشير العبوة إلى احتمال وجود 'مكسرات شجرية' فقط، دون الإشارة الواضحة إلى البندق كمسبب رئيسي للحساسية.

وقد شمل السحب نحو 883 وحدة من 6 دفعات إنتاج تحمل الرموز التالية:

T10 174010206

T10 174010306

T10 174010406

T10 174020206

T10 174020306

T10 174020406

وسجلت الشركة شكاوى من مستهلكين أشاروا إلى وجود مكسرات داخل الخبز، فيما أبلغ أحدهم عن اضطرابات هضمية، دون تسجيل أي إصابات خطيرة حتى الآن.

ودعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، بالتنسيق مع الشركة المنتجة، المستهلكين إلى التوقف الفوري عن استهلاك المنتج المتأثر، وإعادته إلى نقاط البيع لاسترداد القيمة الكاملة.

يُذكر أن هذا السحب يأتي في أعقاب حادثة مشابهة مؤخرًا، تم فيها سحب منتجات دجاج من الأسواق بعد وفاة ثلاثة أشخاص نتيجة تلوثها ببكتيريا الليستيريا، مما يعزز من أهمية تدقيق المستهلكين في مكونات المنتجات الغذائية، خاصة لمن يعانون من حساسيات غذائية مهددة للحياة.