اخبار السعودية
موقع كل يوم -صحيفة الوئام الالكترونية
نشر بتاريخ: ٥ أيلول ٢٠٢٥
حذّرت دراسة حديثة من أن الإفراط في تناول المُحليات الاصطناعية قد يؤدي إلى تراجع القدرات الإدراكية وتسريع شيخوخة الدماغ بما يعادل 1.6 سنة إضافية في العمر العقلي.
وشملت الدراسة، التي تابعت أكثر من 13 ألف برازيلي تتراوح أعمارهم بين 35 و75 عاماً على مدى ثمانية أعوام، تحليلاً لأنظمتهم الغذائية وإخضاعهم لاختبارات معرفية مرتبطة بالذاكرة والطلاقة اللفظية وسرعة المعالجة.
وأظهرت النتائج أن من استهلكوا أكثر من 191 ملليغراماً يومياً من المحليات الاصطناعية ـ أي ما يعادل عبوة مشروب غازي 'دايت' واحدة تقريباً ـ كانوا أكثر عرضة لانخفاض في الذاكرة واسترجاع الكلمات، مقارنةً بمن استهلكوا كميات أقل.
ووفقاً لفريق البحث من جامعة ساو باولو، فإن الاستهلاك العالي ارتبط بتدهور إدراكي أسرع بنسبة 62%، في حين أن الاستهلاك المتوسط أدى إلى تدهور بنسبة 35%.
ونُشرت الدراسة في مجلة 'علم الأعصاب'، حيث شدّد الباحثون على أن الاعتقاد بأن المحليات منخفضة السعرات بديل آمن للسكر 'خاطئ'، داعين إلى إعادة النظر في التوصيات الغذائية، خصوصاً لمرضى السكري أو الأشخاص المعرضين لمشكلات الأوعية الدموية الدماغية.