مختص: الأغذية المنتهية الصلاحية تحتوي على بكتيريا وفطريات تهدد الصحة وقد تسبب السرطان

قال المختص في حماية المستهلك صالح اليوسف، إن الأغذية المنتهية الصلاحية تحتوي على بكتيريا وفطريات تهدد الصحة وقد تسهم في انتشار أمراض خطيرة مثل السرطان.

وأضاف خلال مداخلة مع قناة «الإخبارية» أن تناول هذه الأغذية قد يسبب تسمم غذائي خطير أو أمراضا معوية مباشرة للمستهلك.

وأشار اليوسف إلى أن تطبيق الأنظمة وحماية حقوق المستهلك يضمن التزام الشركات بالسلامة الغذائية، وضبط الاسواق ومكافحة الغش.