الغذاء والدواء: 3 علامات لفساد اللحوم

أوضحت هيئة الغذاء والدواء، اليوم السبت، علامات فساد اللحوم.

وأضافت الهيئة، عبر منصة (إكس)، أن هذه العلامات تشمل: «تغير في الرائحة؛ بسبب الغازات الناتجة عن وجود البكتيريا».

كذلك تشمل علامات فساد اللحوم، عير لونها إلى البني الداكن، الرمادي الأخضر، أو ظهور بقع سوداء أو خضراء، وتغير ملمس اللحوم من ناعم إلى لزج نتيجة تكاثر البكتيريا على السطح.