×



klyoum.com
kuwait
الكويت  ٣٠ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
kuwait
الكويت  ٣٠ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار الكويت

»منوعات» جريدة القبس الإلكتروني»

السردين يعزِّز صحة القلب.. ويقي من «ألزهايمر»

جريدة القبس الإلكتروني
times

نشر بتاريخ:  السبت ١٩ تموز ٢٠٢٥ - ٢١:٣٤

السردين يعزز صحة القلب.. ويقي من ألزهايمر

السردين يعزِّز صحة القلب.. ويقي من «ألزهايمر»

اخبار الكويت

موقع كل يوم -

جريدة القبس الإلكتروني


نشر بتاريخ:  ١٩ تموز ٢٠٢٥ 

لطالما كان سمك السردين، الطري والزيتي، عنصراً أساسياً في المطبخ لقرون في الهند والفلبين ودول البحر المتوسط والبرتغال، وغيرها. ويباع عادةً في علب معدنية قد تكون مزخرفة، لكنها أصبحت، أخيراً، رمزاً للجمال والصحة والحيوية ونمط الحياة المتوسطي.

يقول الخبراء: إن رواج تناول هذه الأسماك الزيتية يوفر فوائد صحية عديدة.

وتشرح ماكنزي بيرجيس، خبيرة التغذية لصحيفة ذا بوست: يشهد السردين رواجاً كبيراً، وهو فعلاً يستحق مكانه في التغذية الصحية. فغالباً ما يتم تجاهل السردين المعلب، ولكنه في الحقيقة غني بالعناصر الغذائية ويحتوي على حوالي 23 غراماً من البروتين لكل علبة. كما أن السردين من الأطعمة القليلة الغنية بفيتامين «د» بشكل طبيعي، حيث توفر علبة سعة 3.75 أونصات، حوالي %22 من الكمية اليومية الموصى بها من فيتامين «د».

7 فوائد لتناول السردين

في ما يلي أهم الفوائد لتناول السردين، وفق خبراء التغذية:

1 - يقلل الإصابة بأمراض القلب

أهم ميزة لسمك السردين غناه بأحماض EPA وDHA، وهما نوعان من أحماض أوميغا 3 الدهنية التي تُوفر فوائد مضادة للالتهابات وتعزز صحة القلب والأوعية الدموية. وقد وجدت دراسة أجريت عام 2006 أن تناول حصة أو حصتين من السردين أسبوعياً يوفر ما يكفي من أحماض أوميغا 3 لتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب.

2 - بشرة رطبة ونضرة

غنى السردين بالمواد الدهنية يبرر دوره في تعزيز مظهر البشرة. ووفقاً لما يقوله خبراء الصحة، فإن السردين يحتوي على مركبات وفيتامينات مهمة لتعزيز صحة الجلد والبشرة ويجعلها أفضل.

3 - يحمي من «ألزهايمر»

أثبتت دراسات عدة أن تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية (من ضمنها السردين) يساعد على زيادة المادة الرمادية في الدماغ، ما قد يقي من تطور الاضطرابات العصبية مثل مرض ألزهايمر. كما أشارت أدلة عدة إلى أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تقلل من خطر الإصابة بأمراض العيون، بما في ذلك الضمور البقعي.

4 - يعزِّز صحة الشعر

كل ما يعزز صحة الأوعية الدموية يسهم في تحسين التروية الدموية لجميع أعضاء الجسم. وتشرح آشلي كوف، اختصاصية التغذية ومؤسسة برنامج «تحسين التغذية»، في حديث لصحيفة ذا بوست: «السردين مصدر جيد لحمض غاما لينوليك، وهو حمض دهني من أوميغا 6 يعرف بفعاليته في تعزيز صحة الشعر والبشرة والأظافر والهرمونات».

5 - يساعد على خسارة الوزن

نظراً لاحتواء السردين على كمية جيدة من البروتين والدهون فهو طعام مشبع ومثبط للشهية. لذا، يزعم كثير من متبعي موضة (حمية السردين) بأنهم فقدوا الوزن كثيراً. حيث أشارت سيدة تبلغ من العمر 62 سنة إلى أنها فقدت 13 كيلوغراماً عبر تناول السردين فقط لأكثر من ثلاثة أشهر.

6 - مفيد للمفاصل والعظام والجلد

السردين غني بالكولاجين البحري، وهو كولاجين من النوع المفيد بشكل خاص لصحة الجلد والعظام والأوتار والأنسجة.

لذا، ليس من المستغرب أن يشير متبعو حمية السردين إلى شعورهم بتحسن في حركة المفاصل وزيادة في رطوبة الجلد ونضارة البشرة. كما يحتوي السردين على فيتامين «ب12» والكالسيوم، اللذين يدعمان صحة العظام والعضلات والدماغ.

7 - يحتوي على أسبرين طبيعي

من السمات الخفية للسردين أنه يحتوي على مواد تساعد على مكافحة عمليات الالتهاب وتثبيطها وتحسين جريان الدم، حيث يمكن تشبيهه بأسبرين الطبيعة. وقالت كوف: «هذا سببٌ رئيسيٌّ يجعل السردين يتصدر قائمة الأغذية المفيدة لمن يعانون من مشاكل الألم والالتهاب والزيادة في لزوجة الدم».

◄ كيفية تناوله

يمكن تناوله بطرق متعددة، مثل تناوله مباشرة من العلبة أو إضافته إلى سلطة أو ساندويتش أو طبخه في الفرن مع الخضار والبصل، وهناك وصفات طبخ متعددة. وهناك من يُفضل هرسه مع الليمون ورقائق الفلفل الحار ووضعه في ساندويتش، أو مزجه مع المعكرونة والثوم وزيت الزيتون لوجبة سريعة وغنية بالبروتين.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار الكويت:

حمد الساير: تعيين مستشاري دراسة جدوى الاندماج مع «الخليج» خطوة مهمة لتحقيق رؤية «وربة» الإستراتيجية

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
29

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2098 days old | 119,142 Kuwait News Articles | 5,102 Articles in Jul 2025 | 24 Articles Today | from 19 News Sources ~~ last update: 5 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



السردين يعزز صحة القلب.. ويقي من ألزهايمر - kw
السردين يعزز صحة القلب.. ويقي من ألزهايمر

منذ ثانية


اخبار الكويت

وزير الخارجية يندد بتجاهل الأمم المتحدة لرسائل حكومة صنعاء ويطالب بإلغاء آلية التحقق والتفتيش - ye
وزير الخارجية يندد بتجاهل الأمم المتحدة لرسائل حكومة صنعاء ويطالب بإلغاء آلية التحقق والتفتيش

منذ ثانية


اخبار اليمن

الهلال السعودي يتخذ قرارا هاما بعد فسخ التعاقد مع عبد الرزاق حمد الله - ma
الهلال السعودي يتخذ قرارا هاما بعد فسخ التعاقد مع عبد الرزاق حمد الله

منذ ثانية


اخبار المغرب

سلطنة عمان: المفاوضات بين طهران وواشنطن جرت في أجواء ودية - eg
سلطنة عمان: المفاوضات بين طهران وواشنطن جرت في أجواء ودية

منذ ثانية


اخبار مصر

رئيس البرنامج الوطني للصحة النفسية في وزارة الصحة ربيع الشماعي لجدل : تواصل الأهل مع الأولاد من الطقوس المهمة التي تعلم الأولاد الانفتاح على الأهل وجعلهم المرجعية - lb
رئيس البرنامج الوطني للصحة النفسية في وزارة الصحة ربيع الشماعي لجدل : تواصل الأهل مع الأولاد من الطقوس المهمة التي تعلم الأولاد الانفتاح على الأهل وجعلهم المرجعية

منذ ثانية


اخبار لبنان

الفيلم يتصدر الإيرادات .. هل أعاد الدشاش محمد سعد لنجوميته؟ - eg
الفيلم يتصدر الإيرادات .. هل أعاد الدشاش محمد سعد لنجوميته؟

منذ ثانية


اخبار مصر

عمرو دياب يشعل حفل الرياض وسط أكبر حضور جماهيري صور - eg
عمرو دياب يشعل حفل الرياض وسط أكبر حضور جماهيري صور

منذ ثانية


اخبار مصر

عاجل ارتفاع رصيد الذهب لدى البنك المركزي لـ 13.6 مليار دولار - eg
عاجل ارتفاع رصيد الذهب لدى البنك المركزي لـ 13.6 مليار دولار

منذ ثانية


اخبار مصر

بعد خسارة 30 جنيها لـ عيار 21.. سعر الذهب اليوم الجمعة 20-6-2025 محليا وعالميا - eg
بعد خسارة 30 جنيها لـ عيار 21.. سعر الذهب اليوم الجمعة 20-6-2025 محليا وعالميا

منذ ثانيتين


اخبار مصر

سمير صبرى: الدولة تعمل بشكل متواصل على خلق بيئة اقتصادية جاذبة - eg
سمير صبرى: الدولة تعمل بشكل متواصل على خلق بيئة اقتصادية جاذبة

منذ ثانيتين


اخبار مصر

الصحة الإسبانية تدق ناقوس الخطر بشأن مرض الحصبة وتوصي المواطنين بالتلقيح - ma
الصحة الإسبانية تدق ناقوس الخطر بشأن مرض الحصبة وتوصي المواطنين بالتلقيح

منذ ثانيتين


اخبار المغرب

ريهام أيمن تبهر متابعهيا في أحدث ظهور عبر إنستجرام - eg
ريهام أيمن تبهر متابعهيا في أحدث ظهور عبر إنستجرام

منذ ثانيتين


اخبار مصر

حقيقة الرادرات المصفحة على الطرق المغربيةج - ma
حقيقة الرادرات المصفحة على الطرق المغربيةج

منذ ٣ ثواني


اخبار المغرب

زلزال بقوة 5.8 ريختر يضرب بابوا غينيا الجديدة - ye
زلزال بقوة 5.8 ريختر يضرب بابوا غينيا الجديدة

منذ ٣ ثواني


اخبار اليمن

إنذار من الأرصاد.. سيول عنيفة تداهم مناطق 6 ولايات اليوم - sd
إنذار من الأرصاد.. سيول عنيفة تداهم مناطق 6 ولايات اليوم

منذ ٣ ثواني


اخبار السودان

من وعود الذكاء الخارق إلى كوابيس الفناء.. سباق لا يعرف التوقف - sa
من وعود الذكاء الخارق إلى كوابيس الفناء.. سباق لا يعرف التوقف

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

خطة لخفض البطالة لـ6.5 ورفع معدل التشغيل في الصعيد لـ39.1 - eg
خطة لخفض البطالة لـ6.5 ورفع معدل التشغيل في الصعيد لـ39.1

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

بعد شهور من الحكم بسجنه 53 عاما.. وفاة الأمريكي قاتل الطفل الفلسطيني وديع الفيومي في شيكاغو - sa
بعد شهور من الحكم بسجنه 53 عاما.. وفاة الأمريكي قاتل الطفل الفلسطيني وديع الفيومي في شيكاغو

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

أسهم اليابان ترتفع بعد إعلان ترامب وقف حرب إيران وإسرائيل - om
أسهم اليابان ترتفع بعد إعلان ترامب وقف حرب إيران وإسرائيل

منذ ٤ ثواني


اخبار سلطنة عُمان

السبب الحقيقي وراء فشل انتقال تيدي أوكو للزمالك - eg
السبب الحقيقي وراء فشل انتقال تيدي أوكو للزمالك

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

إطلاق مسار سياحي جديد في وادي الطواحين بالطفيلة - jo
إطلاق مسار سياحي جديد في وادي الطواحين بالطفيلة

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

مجدي شاكر: أكثر من 15 مليون سائح زار مصر خلال العام الحالي - eg
مجدي شاكر: أكثر من 15 مليون سائح زار مصر خلال العام الحالي

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

الأخدود يطرق باب النصر لضم ويسلي جاسوفا - sa
الأخدود يطرق باب النصر لضم ويسلي جاسوفا

منذ ٥ ثواني


اخبار السعودية

بعد طباعة عملة جديدة ، تحذيرات للمواطنين ، ومطالبات للقيام بهذا الامر - ye
بعد طباعة عملة جديدة ، تحذيرات للمواطنين ، ومطالبات للقيام بهذا الامر

منذ ٥ ثواني


اخبار اليمن

القناة 12 العبرية تدعي مشاركة حمولة محلية بتدمير مبنى لحماس في بيت حانون بموافقة إسرائيلية - ps
القناة 12 العبرية تدعي مشاركة حمولة محلية بتدمير مبنى لحماس في بيت حانون بموافقة إسرائيلية

منذ ٥ ثواني


اخبار فلسطين

أسطورة برشلونة السابق يتعرض لموجة واسعة من الانتقادات بسبب فستان نسائي (صورة) - jo
أسطورة برشلونة السابق يتعرض لموجة واسعة من الانتقادات بسبب فستان نسائي (صورة)

منذ ٥ ثواني


اخبار الاردن

جهة وتاريخ .. عين سبع آبار بالجريد .. منبع وسط الواحة .. واستراحة لقوافل التجارة والحج - tn
جهة وتاريخ .. عين سبع آبار بالجريد .. منبع وسط الواحة .. واستراحة لقوافل التجارة والحج

منذ ٥ ثواني


اخبار تونس

منتخب السعودية في اختبار مصيري أمام البحرين بتصفيات كأس العالم 2026 - eg
منتخب السعودية في اختبار مصيري أمام البحرين بتصفيات كأس العالم 2026

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

قطع المياه عن 26 منطقة بالمنوفية غدا.. الأماكن والمواعيد - eg
قطع المياه عن 26 منطقة بالمنوفية غدا.. الأماكن والمواعيد

منذ ٦ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل