أصل الموكا «المخا»... والقات يقضي على البن

في أعالي الجبال اليمنية التي ترتفع إلى نحو 2600 متر عن سطح البحر تنبت شجرة البن اليمني في مدرجات زراعية حافظت على تقاليدها منذ قرون ليشكل البن ماركة مميزة احتلت صدارتها في أسواق العالم، قبل أن يتراجع بسبب ظروف سياسية واقتصادية متقلبة مر بها اليمن.ويعد البن اليمني سلالة أصيلة تعرف عالمياً بأنها أم القهوة، إذ نقلت شتلاته في القرن الثامن عشر إلى دول آسيا وإفريقيا، مما أدى لاحقاً إلى كسر احتكار اليمن وتراجع دوره تدريجياً رغم تفوق الجودة.

في أعالي الجبال اليمنية التي ترتفع إلى نحو 2600 متر عن سطح البحر تنبت شجرة البن اليمني في مدرجات زراعية حافظت على تقاليدها منذ قرون ليشكل البن ماركة مميزة احتلت صدارتها في أسواق العالم، قبل أن يتراجع بسبب ظروف سياسية واقتصادية متقلبة مر بها اليمن.

ويعد البن اليمني سلالة أصيلة تعرف عالمياً بأنها أم القهوة، إذ نقلت شتلاته في القرن الثامن عشر إلى دول آسيا وإفريقيا، مما أدى لاحقاً إلى كسر احتكار اليمن وتراجع دوره تدريجياً رغم تفوق الجودة.

وصار البن اليمني ماركة عالمية تحمل اسم 'موكا' نسبة إلى ميناء التصدير في مدينة المخا الساحلية على البحر الأحمر لتقدم في أسواق العالم بهذا الاسم في وقت يعاني في موطنه من تحديات وجودية تهدد إرثه وتضع مستقبله على المحك.

ويزرع البن اليمني بطريقة طبيعية خالية من الإضافات الكيميائية وتعتمد عليه آلاف الأسر الريفية كمصدر رئيسي للدخل.

وقال رئيس نادي البن اليمني هاشم بدر نعمان في تصريح لـ 'كونا'، اليوم، إن هذا المنتج الاستراتيجي يمر بمرحلة تراجع حادة نتيجة عوامل متعددة أبرزها التوسع المخيف في زراعة القات الذي يستنزف أكثر من 40 في المئة من المياه الجوفية إلى جانب غياب الدعم الحكومي للبنية التحتية الزراعية وتداعيات الحرب المستمرة منذ 2015.