اخبار الكويت
موقع كل يوم -مباشر
نشر بتاريخ: ٣١ أب ٢٠٢٥
الكويت – مباشر: بلغت إيرادات سوق خدمات الأطعمة في الكويت نحو 3.25 مليار دولار خلال عام 2024، وسط توقعات بنموها إلى نحو 4.88 مليار دولار بحلول عام 2029، بمعدل نمو سنوي مركب يصل إلى 8.4%.
وتشير التقديرات إلى أن إيرادات سوق المطاعم والمقاهي والمطابخ السحابية في الكويت مرشحة للارتفاع إلى 38 مليار دولار بحلول عام 2032، بمعدل نمو سنوي يقدر بـ 10%، مدفوعة بزيادة الإنفاق السياحي وارتفاع أعداد القادمين للبلاد بغرض الاستمتاع بتجاربها في مجال الأطعمة، وفق بيانات شركة فيريفايد ماركت.
وبحسب هيئة تشجيع الاستثمار المباشر، من المتوقع أن يقفز حجم القطاع السياحي في الكويت من 522 مليون دولار في 2021 إلى نحو 1.13 مليار دولار بنهاية العام الجاري، ما يعكس دوره المتنامي في دعم الاقتصاد الوطني، وفقاً لوكالة الأنباء الكويتية 'كونا'.
وأكدت تقارير أن التنوع الكبير في المطاعم وجودة الأطباق إلى جانب الدور المؤثر للمدونين على المنصات الرقمية ساهم في تعزيز مكانة الكويت إقليميًا في قطاع المطاعم، لتتفوق على مدن عالمية شهيرة بمعايير الجودة والابتكار.
برزت 'سياحة المطاعم' كأحد المكونات الجديدة للسياحة في الكويت، مع تزايد اهتمام الزوار بتجارب المطاعم التي يوصي بها مدونون مؤثرون على مواقع التواصل الاجتماعي. وأكدت البيانات الرسمية أن الإنفاق السياحي على المطاعم، خصوصًا خلال الفعاليات الكبرى، يعكس تحول المحتوى الرقمي إلى قناة أساسية للتأثير في خيارات المستهلكين.
قال المدون عبد الرحمن القويعي إن تدوين المطاعم في الكويت تطور من مجرد هواية إلى مهنة مؤثرة في الذوق العام والهوية الثقافية، مشددًا على أهمية أن يمتلك المدون معرفة واسعة بثقافات المطابخ ومكوناتها، خاصة في بلد يتميز بتنوع مطاعمه الشعبية والعالمية.
من جهته، أوضح المدون عبد العزيز النجار أن تجربته بدأت بنشر خيارات الأكل الصحي قبل أن تتطور إلى 'الوجبة المفتوحة'، معتبرًا أن الذائقة المتنوعة للشعب الكويتي جعلت من البلاد وجهة مميزة للذواقة.
أما المدون معاذ عدنان فأكد أن تجربته في مشاركة زياراته للمطاعم انعكست مباشرة على مبيعات بعض المنشآت، لافتًا إلى أن الكويت تتفرد بامتلاكها تاريخًا طويلاً مع المطابخ العالمية منذ ستينيات القرن الماضي، وهو ما أسهم في بناء ذائقة قوية لدى المجتمع.
أجمع المدونون على أن أبرز التحديات تتمثل في الحفاظ على المصداقية وسط تضخم التعاونات التجارية المدفوعة، مشيرين إلى أهمية وضع إطار مهني واضح ينظم عملهم، مع اعتماد معايير موضوعية للتقييم لضمان الشفافية وبناء الثقة مع الجمهور.
حمل تطبيق معلومات مباشر الآن ليصلك كل جديد من خلالآبل ستورأوجوجل بلاي
للتداول والاستثمار في البورصة المصريةاضغط هنا
تابعوا آخر أخبار البورصة والاقتصاد عبر قناتنا علىتليجرام
لمتابعة قناتنا الرسمية على يوتيوباضغط هنا
لمتابعة آخر أخبار البنوك السعودية.. تابع مباشر بنوك السعودية.. اضغط هنا
لمتابعة آخر أخبار البنوك المصرية.. تابع مباشر بنوك مصر.. اضغط هنا