×



klyoum.com
jordan
الاردن  ٢٦ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
jordan
الاردن  ٢٦ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار الاردن

»منوعات» الوقائع الإخبارية»

طريقة تحضير كوردن دوج الدجاج المقرمشة في المنزل

الوقائع الإخبارية
times

نشر بتاريخ:  الأربعاء ٢٣ تموز ٢٠٢٥ - ١٢:٢٥

طريقة تحضير كوردن دوج الدجاج المقرمشة في المنزل

طريقة تحضير كوردن دوج الدجاج المقرمشة في المنزل

اخبار الاردن

موقع كل يوم -

الوقائع الإخبارية


نشر بتاريخ:  ٢٣ تموز ٢٠٢٥ 

الوقائع الاخبارية:طريقة عمل كوردن دوج الدجاج، اللذى يعتبر واحد من أشهى الوجبات السريعة التي يعشقها الكبار والصغار على حد سواء، يتميز هذا الطبق بمزيج لذيذ من الدجاج المغلف بطبقة ذهبية مقرمشة من العجينة المقلية. طريقة تحضير كوردن دوج الدجاج المقرمشة في المنزل

يمكن تحضيره بسهولة في المنزل باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة.

وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير كوردن دوج الدجاج المقرمش بخطوات واضحة وطعم لا يقاوم، للشيف سارة الحافظ. مكونات كوردن دوج الدجاج المقرمشة طريقة تحضير كوردن دوج الدجاج المقرمشة

مكونات الكوردن دوج

6 قطع نقانق دجاج أو صدور دجاج مقطعة على شكل أصابع 6 أعواد خشبية شبيهة بأعواد الشوي ثانياً: مكونات عجينة التغليف 1 كوب دقيق الذرة ¾ كوب دقيق أبيض متعدد الاستخدام 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر ¼ ملعقة صغيرة ملح 1 بيضة ¾ كوب حليب قد تحتاج أكثر أو أقل حسب القوام زيت للقلي

طريقة تحضير كوردن دوج الدجاج المقرمشة طريقة تحضير كوردن دوج الدجاج المقرمشة

لتحضير كوردن دوج الدجاج المقرمش نبدأ أولاً بتجهيز قطع النقانق أو الدجاج. إذا كنت تستخدم نقانق دجاج جاهزة فقط قم بتجفيفها جيداً باستخدام منشفة ورقية. أما إذا كنت تفضل استخدام صدور الدجاج فيُنصح بتقطيعها على شكل أصابع وتتبيلها بالملح والفلفل والبابريكا ثم طهيها قليلاً في مقلاة حتى تنضج

بعد ذلك ننتقل إلى تحضير عجينة التغليف المقرمشة. في وعاء متوسط الحجم نخلط كوباً من دقيق الذرة مع ثلاثة أرباع كوب من الدقيق الأبيض ونضيف إليهما ملعقة كبيرة من السكر وملعقة صغيرة من البيكنج باودر ورشة ملح. نكسر بيضة واحدة فوق الخليط ثم نبدأ بإضافة الحليب تدريجياً مع التحريك حتى نحصل على عجينة متماسكة وسميكة تشبه قوام عجينة البان كيك لكنها أكثر كثافة

نغرز كل قطعة دجاج أو نقانق في عود خشبي ثم نغمسها في العجينة حتى تغطى بالكامل. يُفضل صب العجينة في كوب طويل لتسهيل عملية تغميس الأعواد. بعد ذلك نقلي الكوردن دوج في زيت ساخن على حرارة متوسطة إلى عالية حتى تكتسب لوناً ذهبياً مقرمشاً من جميع الجهات. تُصفى الأعواد على ورق مطبخ لامتصاص الزيت الزائد

يقدم كوردن دوج الدجاج المقرمش مع صوصات مختلفة مثل الكاتشب والخردل أو صوص الرانش ويمكن تقديمه إلى جانب البطاطس المقلية أو سلطة خفيفة.

هذه الوصفة مثالية لتكون وجبة خفيفة في النزهات أو حفلات الأطفال أو حتى كوجبة سريعة في أي وقت من اليوم

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار الاردن:

صدمة بيئية.. شتاء بلا ثلوج في القطب الشمالي!

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
27

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2095 days old | 820,444 Jordan News Articles | 27,382 Articles in Jul 2025 | 459 Articles Today | from 31 News Sources ~~ last update: 26 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



طريقة تحضير كوردن دوج الدجاج المقرمشة في المنزل - jo
طريقة تحضير كوردن دوج الدجاج المقرمشة في المنزل

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

بعد تصريحات وزارة المالية.. جدول صرف مرتبات يوليو 2025 للموظفين بالزيادة الجديدة - eg
بعد تصريحات وزارة المالية.. جدول صرف مرتبات يوليو 2025 للموظفين بالزيادة الجديدة

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

خبراء دوليون: التجارة غير المشروعة تكبد الاقتصاد العالمي 40 مليار دولار سنويا وتهدد الصحة العامة - eg
خبراء دوليون: التجارة غير المشروعة تكبد الاقتصاد العالمي 40 مليار دولار سنويا وتهدد الصحة العامة

منذ ثانية


اخبار مصر

سلوم: لإعلان حالة طوارئ أمنية في البلاد - lb
سلوم: لإعلان حالة طوارئ أمنية في البلاد

منذ ثانية


اخبار لبنان

الجيش الإسرائيلي يعلن ضرب 120 هدفا في غزة والقضاء على عدد من عناصر حماس - ps
الجيش الإسرائيلي يعلن ضرب 120 هدفا في غزة والقضاء على عدد من عناصر حماس

منذ ثانية


اخبار فلسطين

وزير خارجية إسرائيل: حماس لن تسيطر على معبر رفح و هذه ضرورة أمنية لن نقدم أي تنازلات بشأنها - lb
وزير خارجية إسرائيل: حماس لن تسيطر على معبر رفح و هذه ضرورة أمنية لن نقدم أي تنازلات بشأنها

منذ ثانية


اخبار لبنان

44 درجة مئوية .. أعلى درجة حرارة تسجلها مكة المكرمة اليوم الجمعة - jo
44 درجة مئوية .. أعلى درجة حرارة تسجلها مكة المكرمة اليوم الجمعة

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

عربيد: خطة عادلة وواضحة يجب أن تكون أولوية وطنية لاستعادة الودائع - lb
عربيد: خطة عادلة وواضحة يجب أن تكون أولوية وطنية لاستعادة الودائع

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

وزير الخزانة الأمريكي: لا نستعجل إبرام اتفاقيات تجارية - qa
وزير الخزانة الأمريكي: لا نستعجل إبرام اتفاقيات تجارية

منذ ثانيتين


اخبار قطر

هل تصح الصلاة مباشرة بعد غسل الجنابة دون وضوء.. دار الإفتاء ترد - eg
هل تصح الصلاة مباشرة بعد غسل الجنابة دون وضوء.. دار الإفتاء ترد

منذ ثانيتين


اخبار مصر

 الأهلي أداله درس .. تعليق مثير من أحمد بلال بشأن أزمة وسام أبوعلي - eg
الأهلي أداله درس .. تعليق مثير من أحمد بلال بشأن أزمة وسام أبوعلي

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

تتيح لحاملها 6 دول.. التأشيرة الخليجية الموحدة تدخل حيز التنفيذ مطلع 2025 - eg
تتيح لحاملها 6 دول.. التأشيرة الخليجية الموحدة تدخل حيز التنفيذ مطلع 2025

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

ماذا فعل الطفل ياسين ووالدته خلال استئناف المتهم على الحكم ؟ - eg
ماذا فعل الطفل ياسين ووالدته خلال استئناف المتهم على الحكم ؟

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

جمعا 50 مليون جنيه.. ضبط عاطلين بأسيوط بتهمة غسل الأموال - eg
جمعا 50 مليون جنيه.. ضبط عاطلين بأسيوط بتهمة غسل الأموال

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

فوز صيدلة وعلوم الأرض بني سويف بتمويل مشروعين ابتكاريين للطلاب بـ 300 ألف جنيه - eg
فوز صيدلة وعلوم الأرض بني سويف بتمويل مشروعين ابتكاريين للطلاب بـ 300 ألف جنيه

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

سكراب الجسم بالقهوة: نتائج مدهشة لبشرة صيفية ناعمة - xx
سكراب الجسم بالقهوة: نتائج مدهشة لبشرة صيفية ناعمة

منذ ٤ ثواني


لايف ستايل

طريقة إنشاء البريد الإلكتروني المدرسي الموحد للحصول على أرقام جلوس الثانوية العامة 2025 - eg
طريقة إنشاء البريد الإلكتروني المدرسي الموحد للحصول على أرقام جلوس الثانوية العامة 2025

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

أهم المعلومات عن اتفاق الرسوم الجمركية بين أمريكا واليابان - jo
أهم المعلومات عن اتفاق الرسوم الجمركية بين أمريكا واليابان

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

علامة خفية صامتة في جسمك قد تنبئ بمشكلات صحية مميتة - jo
علامة خفية صامتة في جسمك قد تنبئ بمشكلات صحية مميتة

منذ ٤ ثواني


اخبار الاردن

 أهلي 2008 يواجه غزل المحلة اليوم في بطولة الجمهورية - eg
أهلي 2008 يواجه غزل المحلة اليوم في بطولة الجمهورية

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

أمين الفتوى: تصوير الكتب دون إذن صاحبها ونشرها على الإنترنت حرام شرعا - eg
أمين الفتوى: تصوير الكتب دون إذن صاحبها ونشرها على الإنترنت حرام شرعا

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

رابط نتيجة الثانوية العامة 2025 برقم الجلوس قبل إعلان الأوائل - eg
رابط نتيجة الثانوية العامة 2025 برقم الجلوس قبل إعلان الأوائل

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

حمدي الوزير يهاجم منتقدي إعلانه الأخير - xx
حمدي الوزير يهاجم منتقدي إعلانه الأخير

منذ ٥ ثواني


لايف ستايل

كوكوريا: كنت خائفا من ترامب عندما احتفل معانا بالتتويج - sa
كوكوريا: كنت خائفا من ترامب عندما احتفل معانا بالتتويج

منذ ٦ ثواني


اخبار السعودية

لفتيت يعلن تخصيص مليار درهم لتأهيل الأسواق الأسبوعية - ma
لفتيت يعلن تخصيص مليار درهم لتأهيل الأسواق الأسبوعية

منذ ٦ ثواني


اخبار المغرب

تايلاند: سرب من الدبابير يهاجم طفلا ويودى بحياته - tn
تايلاند: سرب من الدبابير يهاجم طفلا ويودى بحياته

منذ ٦ ثواني


اخبار تونس

نادية الجندي تدعو بالشفاء لأنغام: ربنا ما يحرمناش منك يا صوت مصر الحقيقي - eg
نادية الجندي تدعو بالشفاء لأنغام: ربنا ما يحرمناش منك يا صوت مصر الحقيقي

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل