×



klyoum.com
jordan
الاردن  ١٠ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
jordan
الاردن  ١٠ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار الاردن

»منوعات» الوقائع الإخبارية»

طريقة عمل صوص الجريفي الكلاسيكي بخطوات ناجحة

الوقائع الإخبارية
times

نشر بتاريخ:  الخميس ١٠ تموز ٢٠٢٥ - ٠١:٤٠

طريقة عمل صوص الجريفي الكلاسيكي بخطوات ناجحة

طريقة عمل صوص الجريفي الكلاسيكي بخطوات ناجحة

اخبار الاردن

موقع كل يوم -

الوقائع الإخبارية


نشر بتاريخ:  ١٠ تموز ٢٠٢٥ 

الوقائع الإخبارية : صوص الجريفي (Gravy) هو من الإضافات الكلاسيكية التي لا غنى عنها في المطبخ، خاصةً مع أطباق اللحوم والدجاج والبطاطا المهروسة.

يتميز هذا الصوص بقوامه الكريمي ونكهته اللذيذة ورغم أنه يُقدم غالبا في المطاعم، إلا أن تحضيره في المنزل سهل ولا يحتاج سوى مكونات بسيطة ومتوفرة. إليكِ طريقة عمل صوص الجريفي المنزلي بخطوات ناجحة وطعم لا يُقاوم.

طريقة عمل صوص الجريفي المنزلي بخطوات سهلة المكونات:

3 ملاعق كبيرة زبدة 3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض 2 كوب مرق دجاج أو لحم (حسب الرغبة) 1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة رشة فلفل أسود ملح (حسب الرغبة) رشة جوزة الطيب أو ملعقة صغيرة صويا صوص لتعزيز النكهة (اختياري)

طريقة التحضير:

في قدر صغير، ذوّبي الزبدة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدقيق وقلّبيه باستمرار لمدة 2–3 دقائق حتى يتحول لونه إلى ذهبي (هذه الخطوة مهمة للحصول على نكهة الجريفي المميزة ومنع تكتل الصوص). اسكبي مرق الدجاج أو اللحم ببطء فوق خليط الزبدة والدقيق مع التحريك المستمر حتى لا تتشكل كتل. استمري في التحريك حتى يبدأ الصوص بالتماسك تدريجيًا. في حال أصبح الصوص سميكًا جدًا، أضيفي القليل من المرق لتخفيفه. أضيفي الثوم البودرة والفلفل الأسود والملح، ويمكنك إضافة رشة صغيرة من جوزة الطيب أو القليل من الصويا صوص لمذاق أغنى. دعي الصوص يغلي لدقيقة ثم خففي النار واتركيه حتى يثقل قوامه. قدمي صوص الجريفي ساخناً فوق البطاطا المهروسة أو بجانب اللحم المشوي أو الدجاج. يمكن حفظ الجريفي في الثلاجة لمدة يومين وإعادة تسخينه على نار هادئة.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار الاردن:

تراجع النفط وسط قلق من تأثير رسوم ترامب الجمركية

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
33

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2078 days old | 803,143 Jordan News Articles | 10,081 Articles in Jul 2025 | 197 Articles Today | from 31 News Sources ~~ last update: 2 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



طريقة عمل صوص الجريفي الكلاسيكي بخطوات ناجحة - jo
طريقة عمل صوص الجريفي الكلاسيكي بخطوات ناجحة

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

صفاقس .. تنــصيب المكــلف الجــديد بتسيير شؤون بلدية المحرس - tn
صفاقس .. تنــصيب المكــلف الجــديد بتسيير شؤون بلدية المحرس

منذ ثانية


اخبار تونس

الاحتلال : 100 شاحنة مساعدات تدخل إلى جنوب قطاع غزة - ps
الاحتلال : 100 شاحنة مساعدات تدخل إلى جنوب قطاع غزة

منذ ثانية


اخبار فلسطين

لماذا خلق الله بعضنا فقراء وبعضنا أغنياء؟.. الأطفال يسألون شيخ الأزهر بمعرض الكتاب - eg
لماذا خلق الله بعضنا فقراء وبعضنا أغنياء؟.. الأطفال يسألون شيخ الأزهر بمعرض الكتاب

منذ ثانية


اخبار مصر

ما حكم الاشتراك في صناديق استثمارية تقدم أرباحا مضمونة؟.. بالفيديو: الشيخ المنيع يجيب - sa
ما حكم الاشتراك في صناديق استثمارية تقدم أرباحا مضمونة؟.. بالفيديو: الشيخ المنيع يجيب

منذ ثانية


اخبار السعودية

الليغا: تأجيل مواجهة ريال مدريد وفالنسيا بسبب الفيضانات - tn
الليغا: تأجيل مواجهة ريال مدريد وفالنسيا بسبب الفيضانات

منذ ثانية


اخبار تونس

تنظيم الدولة الإسلامية يعلن مسؤوليته عن هجوم على مسجد في أفغانستان - lb
تنظيم الدولة الإسلامية يعلن مسؤوليته عن هجوم على مسجد في أفغانستان

منذ ثانية


اخبار لبنان

الزمالك يحسم صفقة سوبر ويقترب من أخرى.. مهيب عبدالهادي يكشف - eg
الزمالك يحسم صفقة سوبر ويقترب من أخرى.. مهيب عبدالهادي يكشف

منذ ثانية


اخبار مصر

سرايا القدس تقصف مستوطنات غلاف غزة برشقات صاروخية - ps
سرايا القدس تقصف مستوطنات غلاف غزة برشقات صاروخية

منذ ثانيتين


اخبار فلسطين

المثال الأعلى .. علي جمعة: كل أحد في العالمين يجد نفسه في الرسول - eg
المثال الأعلى .. علي جمعة: كل أحد في العالمين يجد نفسه في الرسول

منذ ثانيتين


اخبار مصر

لجنة الإدارة استوضحت وزير العدل حول ملاحظات مجلس القضاء الأعلى - lb
لجنة الإدارة استوضحت وزير العدل حول ملاحظات مجلس القضاء الأعلى

منذ ثانيتين


اخبار لبنان

الاتحاد الأوروبي يرحب بالخطة العربية لإعادة إعمار قطاع غزة - ye
الاتحاد الأوروبي يرحب بالخطة العربية لإعادة إعمار قطاع غزة

منذ ثانيتين


اخبار اليمن

شائعة أم حقيقة علمية.. هل علينا التوقف عن الأكل بعد المغرب؟ - eg
شائعة أم حقيقة علمية.. هل علينا التوقف عن الأكل بعد المغرب؟

منذ ثانيتين


اخبار مصر

(فيديو) لقطة لاوتارو الساحرة تعيد الأرجنتين لسكة الانتصارات في تصفيات مونديال 2026 - ly
(فيديو) لقطة لاوتارو الساحرة تعيد الأرجنتين لسكة الانتصارات في تصفيات مونديال 2026

منذ ٣ ثواني


اخبار ليبيا

بعد صواريخ القسام.. حزب الله يوجه رشقة صاروخية كبيرة لشمالي حيفا - ps
بعد صواريخ القسام.. حزب الله يوجه رشقة صاروخية كبيرة لشمالي حيفا

منذ ٣ ثواني


اخبار فلسطين

بقاعة الفن الرابع بالعاصمة: سلسلة عروض ل آخر البحر العمل الجديد لفاضل الجعايبي - tn
بقاعة الفن الرابع بالعاصمة: سلسلة عروض ل آخر البحر العمل الجديد لفاضل الجعايبي

منذ ٣ ثواني


اخبار تونس

حسان يثني على مبادرة الفوسفات بتخصيص 40 مليون لدعم قطاعي الصحة والتعليم - jo
حسان يثني على مبادرة الفوسفات بتخصيص 40 مليون لدعم قطاعي الصحة والتعليم

منذ ٣ ثواني


اخبار الاردن

عندما تنكر الأم أن طفلها مشخص بطيف التوحد - jo
عندما تنكر الأم أن طفلها مشخص بطيف التوحد

منذ ٣ ثواني


اخبار الاردن

ماستركارد تقدم نظام Apple Pay لعملائها في مصر بالتعاون مع البنك المركزي وشركة بنوك مصر - eg
ماستركارد تقدم نظام Apple Pay لعملائها في مصر بالتعاون مع البنك المركزي وشركة بنوك مصر

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

رئيس إصلاح تعز: لا جود لهدنة مع الحوثيين على أرض الواقع - ye
رئيس إصلاح تعز: لا جود لهدنة مع الحوثيين على أرض الواقع

منذ ٤ ثواني


اخبار اليمن

قولا واحدا بالتجربة والبحث العلمي.. الأحيدب : المبيدات الحشرية لا تقتل العقارب والثعابين - sa
قولا واحدا بالتجربة والبحث العلمي.. الأحيدب : المبيدات الحشرية لا تقتل العقارب والثعابين

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

 الصندوق السعودي للتنمية يمول بناء مستشفيين في تونس - tn
الصندوق السعودي للتنمية يمول بناء مستشفيين في تونس

منذ ٤ ثواني


اخبار تونس

 واتساب يطرح ميزة إنشاء خلفيات دردشة بالذكاء الاصطناعي - lb
واتساب يطرح ميزة إنشاء خلفيات دردشة بالذكاء الاصطناعي

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

الرئيس سلام: حزب الله جزء لا يتجزأ من الدولة...والبحث مع براك إنطلق من المسلمات اللبنانية الواردة في البيان الوزاري - lb
الرئيس سلام: حزب الله جزء لا يتجزأ من الدولة...والبحث مع براك إنطلق من المسلمات اللبنانية الواردة في البيان الوزاري

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

تحرك برلماني جديد ضد وزير الاتصالات والحكومة بشأن حريق سنترال رمسيس - eg
تحرك برلماني جديد ضد وزير الاتصالات والحكومة بشأن حريق سنترال رمسيس

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

البرلمان الأوروبي يوافق على بدء تشغيل نظام الحدود الآلي - ye
البرلمان الأوروبي يوافق على بدء تشغيل نظام الحدود الآلي

منذ ٤ ثواني


اخبار اليمن

الكويت تعلن ضبط تشكيل عصابي تورط في الاتجار بالإقامات - kw
الكويت تعلن ضبط تشكيل عصابي تورط في الاتجار بالإقامات

منذ ٥ ثواني


اخبار الكويت

وفاة نجمة سعودي آيدول بطريقة مروعة.. هذا ما حصل معها - lb
وفاة نجمة سعودي آيدول بطريقة مروعة.. هذا ما حصل معها

منذ ٥ ثواني


اخبار لبنان

الرئيس عون من قبرص: نريد للبلدين السلام العادل عبر الحوار - lb
الرئيس عون من قبرص: نريد للبلدين السلام العادل عبر الحوار

منذ ٥ ثواني


اخبار لبنان

بالفيديو: السردي يكشف ماذا يعني فنجان الثأر عند البدو.. ويوضح أبرز أسمائه - sa
بالفيديو: السردي يكشف ماذا يعني فنجان الثأر عند البدو.. ويوضح أبرز أسمائه

منذ ٥ ثواني


اخبار السعودية

رئيسة وزراء نيوزيلندا السابقة تدخل القفص الذهبي (صور) - xx
رئيسة وزراء نيوزيلندا السابقة تدخل القفص الذهبي (صور)

منذ ٥ ثواني


لايف ستايل

أسهم الخدمات والمالي ترتفع بمؤشر مسقط صباحا - om
أسهم الخدمات والمالي ترتفع بمؤشر مسقط صباحا

منذ ٥ ثواني


اخبار سلطنة عُمان

حجم الخسائر الاقتصادية الناجمة عن حرائق كاليفورنيا قد يصل إلى 60 مليار دولار - lb
حجم الخسائر الاقتصادية الناجمة عن حرائق كاليفورنيا قد يصل إلى 60 مليار دولار

منذ ٦ ثواني


اخبار لبنان

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل