اخبار الاردن
موقع كل يوم -صحيفة السوسنة الأردنية
نشر بتاريخ: ٥ تموز ٢٠٢٥
السوسنة - وسط زخم المحتوى الصحي على منصات التواصل الاجتماعي، حذّرت أخصائية التغذية العلاجية فانيسا ريسيتو من بعض الاتجاهات الغذائية الرائجة، معتبرةً أنها قد تُشكّل خطرًا على الصحة عند اتباعها دون استشارة مختص، خصوصًا أنها تفتقر للأسس العلمية.
وخلال استضافتها في بودكاست 'Caps Lock'، كشفت عن أبرز الممارسات التي يجب التوقف عنها فورًا، وهي:
حمية اللحوم فقط: نظام غذائي يعتمد حصريًا على اللحوم ويستبعد الفواكه والخضراوات، ما يؤدي إلى نقص حاد في الألياف والفيتامينات، إلى جانب زيادة خطر الإصابة بسرطان القولون.
تجنب الخضراوات الباذنجانية: مثل الطماطم والبطاطس، بناءً على شائعات تربطها بالتهابات جسدية، رغم فائدتها الغذائية الكبيرة وعدم وجود أدلة علمية تدعم هذه المزاعم.
الإفراط في البروتين: تناول كميات مفرطة من البروتين قد يُجهد الكلى ويُخلّ بتوازن العناصر الغذائية الأخرى كالألياف ومضادات الأكسدة.
شرب الإلكتروليتات يوميًا: من دون سبب طبي واضح، خاصة أن بعض هذه المشروبات يحتوي على كميات كبيرة من السكر، فيما يُعد الماء الخيار الأمثل للترطيب اليومي.
وتؤكد ريسيتو أن الصحة الجيدة لا تعتمد على 'الترند'، بل على نظام غذائي متوازن يراعي احتياجات الجسم ويستند إلى دليل علمي موثوق.
اقرأ ايضاً:
