شرب هذا الشاي يحاكي الصيام ويقلل الدهون؟

زاد الاردن الاخباري -

انتشرت مؤخراً على وسائل التواصل الاجتماعي عدة وصفات من الشاي تعد بفوائد صحية عديدة للقلب وفقدان الوزن. فما هو الشاي الذي يعتبر صحياً بالفعل؟ ببساطة انه شاي الكمبوتشا الذي تمت الإشادة به لمزاياه الصحية المحتملة. ولكن هل هذا المشروب المخمر هو حقا المفتاح لمحاكاة الصيام وحرق الدهون؟ في هذا المقال نستعرض أحدث الدراسات التي تحدثت عن هذا الموضوع.

ارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والمخاطر الصحية

يمكن أن تشكل الدهون الثلاثية، وهي نوع من الدهون المخزنة في الجسم، مخاطر صحية كبيرة عند ارتفاعها. ترتبط المستويات المتزايدة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والتهاب البنكرياس والالتهابات. تشمل الأساليب التقليدية لخفض الدهون الثلاثية ممارسة الرياضة وفقدان الوزن وتغيير النظام الغذائي. ومع ذلك، تشير الأبحاث الحديثة التي أجرتها جامعة نورث كارولينا إلى وجود منافس جديد محتمل في مكافحة تراكم الدهون وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية: شاي كومبوتشا.

ماذا يقول البحث؟

اكتشفت الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة نورث كارولينا في تشابل هيل آثار شاي كومبوتشا على تراكم الدهون ومستويات الدهون الثلاثية. استخدمت الدراسة نموذج الدودة لدراسة تأثير استهلاك الكمبوتشا على عمليات التمثيل الغذائي.

هل شاي الكمبوتشا حل واعد؟

اكتسب شاي الكمبوتشا، وهو مشروب مخمر تعود أصوله إلى الطب التقليدي الشرقي، شعبية بسبب فوائده الصحية المحتملة. تم ربط الكمبوتشا الغني بالبروبيوتيك بالتحسينات في صحة الأمعاء ووظائف الكبد وحتى صحة القلب والأوعية الدموية. ولمحت الدراسات السابقة إلى إمكاناته العلاجية لمختلف الأمراض، بما في ذلك مرض السكري وأمراض الكبد.

هل شاي الكمبوتشا يجعل الجسم يشعر وكأنك صائم؟

من خلال تجاربهم مع نموذج الدودة، لاحظ الباحثون بعض النتائج الواعدة. استعمرت الميكروبات الموجودة في شاي كومبوتشا أمعاء الديدان، مما أدى إلى تغيرات أيضية مماثلة لتلك التي تظهر أثناء الصيام. شهدت الحيوانات التي تستهلك نظامًا غذائيًا مكملاً بميكروبات بروبيوتيك من الكمبوتشا انخفاضًا في تراكم الدهون وانخفاض مستويات الدهون الثلاثية.

الآثار الجانبية لشرب شاي الكمبوتشا

على الرغم من أن هذه النتائج توفر معلومات مشجعة حول المزايا المحتملة لشاي كومبوتشا، إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتأكيد هذه النتائج والبناء عليها. من المهم أن تعرف أن كل شخص يتفاعل بشكل مختلف مع الكمبوتشا، وقد يكون لدى بعض الأشخاص آثار جانبية سلبية مثل ارتفاع معدل ضربات القلب أو حرقة المعدة.