اخبار الاردن
موقع كل يوم -الوقائع الإخبارية
نشر بتاريخ: ١٠ كانون الأول ٢٠٢٥
الوقائع الإخباري:مع دخول فصل الشتاء في مصر 2025، يبحث الكثيرون عن وصفات تمنح الدفء والطاقة للجسم. لكن الوقت ضيق خاصة للنساء العاملات وربات البيوت.
لذلك تظهر الحاجة لوصفات سريعة التحضير، تُسعد الأسرة وتكفل التغذية المناسبة في 20 دقيقة فقط.
1) شوربة كريمة بالخضار والدجاج
المكونات:
صدور دجاج مقطعة مكعبات جزر وكوسة مقطعة شرائح كريمة خفيفة ملح وفلفل أسود مكعب مرقة دجاج
طريقة التحضير: سخني قليل من الزيت في قدر، أضيفي الدجاج ثم الخضار، ثم الماء والمكعب. بعد 10 دقائق، أضيفي الكريمة وحركي. تصبح شوربة غنية بالفيتامينات وتمد الجسم بالدفء.
2) مكرونة بالصلصة السريعة
مكرونة أي نوع صلصة طماطم جاهزة بصل مفروم ثوم مهروس ملح وفلفل وأعشاب مجففة
طريقة التحضير: اسلقي المكرونة، حضري الصلصة في 5 دقائق، وامزجيها مع المكرونة. يمكن إضافة جبنة مبشورة للتزيين. أكلات شتوية سريعة.. 10 وصفات جاهزة في 20 دقيقة فقط
3) كفتة الحلة السريعة
لحم مفروم بصل مبشور بقدونس مفروم ملح وفلفل صلصة طماطم
طريقة التحضير: شكلي الكفتة في كرات صغيرة، حمّريها قليلًا ثم ضعيها في صلصة الطماطم لمدة 10 دقائق. وجبة شتوية مميزة وغنية بالبروتين.
4) بطاطس مشوية بالفرن
بطاطس مقطعة مكعبات زيت زيتون ثوم بودرة ملح وفلفل أعشاب مشكلة
طريقة التحضير: اخلطي المكونات وضعيها في صينية، ادخليها فرن ساخن 200 درجة لمدة 15 دقيقة. مقرمشة ولذيذة.
5) شاورما الفراخ البيتي
صدور دجاج مقطعة شرائح لبن زبادي بهارات شاورما جاهزة طماطم وخس للتقديم
طريقة التحضير: تتبيل الدجاج بالزبادي والبهارات لمدة 5 دقائق، ثم شويه في مقلاة ساخنة. قدميه في خبز عربي مع الخضار. أكلات شتوية سريعة.. 10 وصفات جاهزة في 20 دقيقة فقط
6) شوربة العدس السريعة
عدس أحمر بصل مفروم جزر مقطع ملح وفلفل مرقة خضار
طريقة التحضير: اسلقي العدس مع الخضار والمرقة، ثم اخلطيه بالخلاط حتى يصبح كريميًا. يقدم ساخنًا مع رشة كمون.
7) سلطة شتوية بالدجاج
دجاج مسلوق أو مشوي خس وجرجير جزر مبشور صوص خفيف زيت وليمون
طريقة التحضير: اخلطي الخضار مع شرائح الدجاج وصوص الزيت والليمون. سلطة غنية ومغذية بدون مجهود.
8) بطاطس مهروسة بالكريمة
بطاطس مسلوقة زبدة وكريمة ملح وفلفل
طريقة التحضير: اهرسي البطاطس وأضيفي الزبدة والكريمة، حركي جيدًا. تقدم دافئة مع أي وجبة رئيسية.
9) شوربة الطماطم الإيطالية
طماطم طازجة بصل وثوم زيت زيتون أوراق ريحان
طريقة التحضير: اقلي البصل والثوم، أضيفي الطماطم واطبخي 10 دقائق، ثم اخلطي بالخلاط. يقدم ساخنًا مع رشة ريحان.
10) كيكة القرفة السريعة
دقيق سكر بيض زبدة قرفة بودرة
طريقة التحضير: اخلطي المكونات واخبزي في فرن ساخن 180 درجة لمدة 15 دقيقة. تُقدّم دافئة مع كوب شاي.
