دورة في "زراعة المفرق" حول صحة وسلامة الغذاء

الوقائع الاخبارية: نظمت مديرية زراعة محافظة المفرق، بالتعاون مع مديرية التنمية الريفية وتمكين المرأة، والمؤسسة العامة للغذاء والدواء، وبدعم من شركة فال للاستشارات والخدمات الإدارية، دورة بعنوان 'صحة وسلامة الغذاء'.

وقالت المديرية في بيان لها اليوم الأربعاء، أن الورشة التي افتتحها مدير زراعة المفرق المهندس عبدالله القضاة، استهدفت عددا من المشاركين والمشاركات في المعارض والمهرجانات الزراعية لغاية تأهيلهم للحصول على شهادة من الغذاء والدواء لضمان جودة منتجاتهم المعروضة.

وتضمنت الورشة عددا من المحاضرات والتدريب من قبل موظفي المؤسسة العامة للغذاء والدواء حيث تناولت تعليمات المهن المنزلية والممارسات الصحية لإعداد الطعام داخل المنزل والتسممات الغذائية وسلامة الغذاء وصحته، إضافة إلى الاستخدام الآمن لمواد التعبئة والتغليف وأهمية بطاقة البيان والتنظيف والتعقيم المنزلي.