شُعبة الدواجن تؤكد أهمية تجديد تراخيص المجازر والالتزام بشروط هيئة سلامة الغذاء

أكّد أبو الفتوح مبروك نائب رئيس شُعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية أن أيمن العشري رئيس غرفة القاهرة دعا جميع الشُعب التجارية لعقد اجتماعات دورية لمناقشة سبل تنمية الأنشطة المختلفة، وأكد أهمية ذلك الأمر، وهو ما جعل شُعبة الدواجن تجتمع وتناقش أهم الموضوعات التي تتعلق بهذا القطاع.

وأشار إلى أن هناك روحًا جديدة بغرفة القاهرة ستؤدي إلى نتائج إيجابية لتطوير وتنمية كافة القطاعات، ما يعزز من تنمية الاقتصاد القومي، فضلا عن التجاوب مع مطلب 'العشري' بشأن أهمية وجود مقترحات لحل المعوقات التي تواجه الشُعب التجارية في الأنشطة المختلفة ليتم رفعها إليه من أجل اتخاذ الإجراءات اللازمة.

وقال 'مبروك' إن اجتماع الشُعبة ناقش العديد من الموضوعات والمعوقات التي تواجه قطاع الدواجن، منها ما يتعلق بأهمية تجديد تراخيص المجازر وشروط هيئة سلامة الغذاء، حيث إن هذه المجازر لها دور كبير على الصعيدين الاقتصادي والمجتمعي.

وأشاد نائب رئيس شُعبة الدواجن بقرار وزارة الزراعة بالسماح باستيراد البيض المخصب وكتاكيت التسمين وكتاكيت الأمهات، منوها بأن هذا التدخل الحكومي جاء في الوقت المناسب وبشكل سريع لضبط سوق الدواجن واتزان الأسعا.

وتوقع أن يحقق هذا القرار مردودا إيجابيا على توازن أسعار الدواجن خلال المرحلة القادمة، مشيدًا أيضًا بدور معامل التحاليل المصرية، قائلًا ' لدينا معامل تحاليل على أعلى مستوى' وهناك ارتياح في الشارع بسبب هذا التدخل الحكومي المهم.

ولفت 'مبروك' إلى أن الوقت الحالي يعتبر مناسبًا بالنسبة لتربية الدواجن قبل دخول موسم الشتاء وارتفاع درجة البرودة ، ويشجع على سرعة دورة الإنتاج بالنسبة للكتكوت لزيادة المعروض بالسوق ، وهو ما يؤدي إلى ضبط الأسعار في الفترة القادمة ، خاصة خلال شهر رمضان المبارك.

وأشاد بدور المربين الصغار الذين يمثلون حوالي 70% من منظومة الدواجن، لذلك هم أولي بالرعاية والنصح والإرشاد مع الحفاظ على كبار المربين أيضًا بحيث نحافظ في النهاية على المنظومة الإنتاجية بالكامل التي تخدم اقتصادنا القومي .

وعن أهم الإرشادات للمربين لمواجهة التقلبات الجوية خلال موسم الشتاء، طلب 'مبروك' من المربين ضرورة الاهتمام بعوامل الأمان الحيوي التي منها 'عملية التطهير - وإحكام غلق الشبابيك لمنع الحشرات والقوارض – اختيار نشارة جيدة وناشفة - اختيار مصدر أدوية جيد - اختيار مصانع أعلاف جيدة - تحليل الأعلاف للتأكد بأنها سليمة وذات كفاءة ونسبة البروتين عالية'.

وأعرب عن تمنياته بالنجاح لكل المربين والمنتجين في مصر، منوها بأن هناك نصائح أيضا تتعلق بالمستهلك حتى نحافظ على استقرار الأسعار، منها عدم التكالب على الشراء والتركيز على الاحتياجات والأولويات.

وختم 'مبروك' تصريحاته، قائلا: إن مصر تشهد في السنوات الأخيرة نهضة غير مسبوقة في جميع المجالات، منها قطاع الدواجن، لذلك نتوقع مزيدًا من التقدم والازدهار، خاصة أن لدينا القدرات والكفاءات التي تستطيع تحقيق مزيدا من التطوير والتنمية في ظل التوجيهات المستمرة من الرئيس عبد الفتاح السيسي، والجهود الحكومية الكبيرة لتنمية جميع القطاعات لتحقيق التنمية المُستدامة.