×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢٤ أيلول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢٤ أيلول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» صدى البلد»

طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والخضار في الفرن

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  الخميس ٤ أيلول ٢٠٢٥ - ١٤:٢٠

طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والخضار في الفرن

طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والخضار في الفرن

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ٤ أيلول ٢٠٢٥ 

يعتبر طاجن مع البصل والخضار في الفرن ويتميز بنكهة مميزة ورائحة شهية تجعلها طبقًا مثاليًا لمائدة الغداء أو العشاء، فهي تحتوي على الحديد والفيتامينات والبروتين.

 وقدمت الشيف مي صيام طريقة عمل طاجن الكبدة بالخضار والبصل بخطوات سهلة وسريعة، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

مكونات طاجن الكبدة بالخضار والبصل:

نصف كيلو كبدة بقري أو جاموسي مقطعة شرائح متوسطة

2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح

2 ثمرة فلفل أخضر مقطع

1 ثمرة فلفل أحمر مقطع

1 ثمرة جزر مقطعة دوائر رفيعة

2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات

3 فصوص ثوم مفروم

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو سمن

ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة كمون

ملح حسب الرغبة

رشة شطة (اختياري)

خطوات تحضير طاجن الكبدة بالبصل والخضار:

ـ اغسلي شرائح الكبدة جيدًا وصفيها من الماء، ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود والكمون.

ـ في طاسة ساخنة، ضعي الزيت أو السمن وأضيفي البصل حتى يذبل ويأخذ لونًا ذهبيًا.

ـ أضيفي الفلفل والجزر وقلبي لدقائق حتى تذبل الخضروات.

ـ ضعي الطماطم المكعبة والثوم المفروم مع البهارات والشطة (اختياري)، واتركي الخليط على نار هادئة حتى تتسبك الطماطم.

ـ في طاسة أخرى، شوحي الكبدة سريعًا على نار عالية لمدة 3–4 دقائق فقط حتى يتغير لونها دون أن تجف.

ـ ضعي خليط الخضار في قاع الطاجن الفخاري، ثم رصي فوقه شرائح الكبدة، وادخليه فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

قدمي طاجن الكبدة بالبصل والخضار ساخنًا مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي لوجبة متكاملة غنية بالطعم والفائدة.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

ارتفاع الدولار الأمريكي اليوم الأربعاء 24-9-2025 أمام بقية العملات الأجنبية عالميًا

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
21

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2154 days old | 1,127,199 Egypt News Articles | 43,337 Articles in Sep 2025 | 269 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 28 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والخضار في الفرن - eg
طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والخضار في الفرن

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

أطباء بلا حدود: 100 مصاب بحروق يوميا في قطاع غزة - ye
أطباء بلا حدود: 100 مصاب بحروق يوميا في قطاع غزة

منذ ثانيتين


اخبار اليمن

بالصور- تنين البحر على شاطئ كبا وسلعاتا البترون - lb
بالصور- تنين البحر على شاطئ كبا وسلعاتا البترون

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

غروسي: قلقون حيال سلامة محطتي كورسك وزابوريجيا النوويتين - lb
غروسي: قلقون حيال سلامة محطتي كورسك وزابوريجيا النوويتين

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

في لقاء مقدم من الجولة 33.. خطوة أخرى أمام سوسيداد تقرب ريال مدريد من اللقب - sa
في لقاء مقدم من الجولة 33.. خطوة أخرى أمام سوسيداد تقرب ريال مدريد من اللقب

منذ ٥ ثواني


اخبار السعودية

بتهمة الاتجار في المواد المخدرة.. مذيعة وطليقة لاعب كرة قدم شهير تواجه هذه العقوبة - eg
بتهمة الاتجار في المواد المخدرة.. مذيعة وطليقة لاعب كرة قدم شهير تواجه هذه العقوبة

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

بث مباشر مباراة أندونيسيا والبحرين في تصفيات كأس العالم 2026 - ye
بث مباشر مباراة أندونيسيا والبحرين في تصفيات كأس العالم 2026

منذ ٨ ثواني


اخبار اليمن

بكام الفراخ النهارده؟.. أسعار الدواجن والبيض في بورصة وأسواق الشرقية اليوم الخميس 26 يونيو 2025 - eg
بكام الفراخ النهارده؟.. أسعار الدواجن والبيض في بورصة وأسواق الشرقية اليوم الخميس 26 يونيو 2025

منذ ٩ ثواني


اخبار مصر

بنزرت: حريق هائل في مركز لتجميع الخردة - tn
بنزرت: حريق هائل في مركز لتجميع الخردة

منذ ١٠ ثواني


اخبار تونس

عاصفة بردية تفاجئ شاب على ظهر الخيل في بريدة.. فيديو - sa
عاصفة بردية تفاجئ شاب على ظهر الخيل في بريدة.. فيديو

منذ ١١ ثانية


اخبار السعودية

أستاذ اقتصاد: طفرة كبيرة في الصادرات الزراعية المصرية فيديو - eg
أستاذ اقتصاد: طفرة كبيرة في الصادرات الزراعية المصرية فيديو

منذ ١٣ ثانية


اخبار مصر

 ماربل ديزاين تعلن إنجاز 90 من مشروع بناء معارض ومستودعات شركة تابعة - sa
ماربل ديزاين تعلن إنجاز 90 من مشروع بناء معارض ومستودعات شركة تابعة

منذ ١٤ ثانية


اخبار السعودية

وزير السياحة : ربط المثلث الذهبي العقبة وادي رم البترا من خلال رؤية تكاملية - jo
وزير السياحة : ربط المثلث الذهبي العقبة وادي رم البترا من خلال رؤية تكاملية

منذ ١٥ ثانية


اخبار الاردن

بنك صحار الدولي الأسرع نموا في سلطنة عمان يفتتح فرعه في السعودية - sa
بنك صحار الدولي الأسرع نموا في سلطنة عمان يفتتح فرعه في السعودية

منذ ١٦ ثانية


اخبار السعودية

الطقس في البحرين حار نهارا ورطب نسبيا ليلا - bh
الطقس في البحرين حار نهارا ورطب نسبيا ليلا

منذ ١٨ ثانية


اخبار البحرين

من بينها 5 عربية.. ترامب يدعو قادة 6 دول إلى اجتماع بشأن الحرب على غزة - qa
من بينها 5 عربية.. ترامب يدعو قادة 6 دول إلى اجتماع بشأن الحرب على غزة

منذ ١٩ ثانية


اخبار قطر

هبوط طفيف بأسعار الأسماك في عدن - ye
هبوط طفيف بأسعار الأسماك في عدن

منذ ٢٠ ثانية


اخبار اليمن

نهر البارد... حوادث فردية وخضوع لقرار الجيش والفصائل لـ النهار : لا نملك السلاح ولا نخضع لا لسوريا ولا لـ حزب الله - lb
نهر البارد... حوادث فردية وخضوع لقرار الجيش والفصائل لـ النهار : لا نملك السلاح ولا نخضع لا لسوريا ولا لـ حزب الله

منذ ٢١ ثانية


اخبار لبنان

موريتانيا تسعى إلى الوقوف على الحياد بين المغرب والجزائر - mr
موريتانيا تسعى إلى الوقوف على الحياد بين المغرب والجزائر

منذ ٢٢ ثانية


اخبار موريتانيا

محافظ شمال سيناء يتابع أعمال رفع كفاءة الطريق الدولي الساحلي - eg
محافظ شمال سيناء يتابع أعمال رفع كفاءة الطريق الدولي الساحلي

منذ ٢٤ ثانية


اخبار مصر

هوندا تعيد أيقونتها بريلود ككوبيه هجينة بقوة 200 حصان مع ناقل حركة افتراضي - sa
هوندا تعيد أيقونتها بريلود ككوبيه هجينة بقوة 200 حصان مع ناقل حركة افتراضي

منذ ٢٥ ثانية


اخبار السعودية

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل