×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢١ أيلول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢١ أيلول ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» صدى البلد»

طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والخضار في الفرن

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  الخميس ٤ أيلول ٢٠٢٥ - ١٤:٢٠

طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والخضار في الفرن

طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والخضار في الفرن

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ٤ أيلول ٢٠٢٥ 

يعتبر طاجن مع البصل والخضار في الفرن ويتميز بنكهة مميزة ورائحة شهية تجعلها طبقًا مثاليًا لمائدة الغداء أو العشاء، فهي تحتوي على الحديد والفيتامينات والبروتين.

 وقدمت الشيف مي صيام طريقة عمل طاجن الكبدة بالخضار والبصل بخطوات سهلة وسريعة، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

مكونات طاجن الكبدة بالخضار والبصل:

نصف كيلو كبدة بقري أو جاموسي مقطعة شرائح متوسطة

2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح

2 ثمرة فلفل أخضر مقطع

1 ثمرة فلفل أحمر مقطع

1 ثمرة جزر مقطعة دوائر رفيعة

2 ثمرة طماطم مقطعة مكعبات

3 فصوص ثوم مفروم

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو سمن

ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف ملعقة صغيرة كمون

ملح حسب الرغبة

رشة شطة (اختياري)

خطوات تحضير طاجن الكبدة بالبصل والخضار:

ـ اغسلي شرائح الكبدة جيدًا وصفيها من الماء، ثم تبليها بالملح والفلفل الأسود والكمون.

ـ في طاسة ساخنة، ضعي الزيت أو السمن وأضيفي البصل حتى يذبل ويأخذ لونًا ذهبيًا.

ـ أضيفي الفلفل والجزر وقلبي لدقائق حتى تذبل الخضروات.

ـ ضعي الطماطم المكعبة والثوم المفروم مع البهارات والشطة (اختياري)، واتركي الخليط على نار هادئة حتى تتسبك الطماطم.

ـ في طاسة أخرى، شوحي الكبدة سريعًا على نار عالية لمدة 3–4 دقائق فقط حتى يتغير لونها دون أن تجف.

ـ ضعي خليط الخضار في قاع الطاجن الفخاري، ثم رصي فوقه شرائح الكبدة، وادخليه فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة.

قدمي طاجن الكبدة بالبصل والخضار ساخنًا مع الأرز الأبيض أو الخبز البلدي لوجبة متكاملة غنية بالطعم والفائدة.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

التمثيل التجاري المصري يروج لفرص الاستثمار بقطاع الصناعات المغذية للسيارات

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
23

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2152 days old | 1,121,561 Egypt News Articles | 37,699 Articles in Sep 2025 | 821 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 1 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والخضار في الفرن - eg
طريقة عمل طاجن الكبدة بالبصل والخضار في الفرن

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

محفوض: لاستدعاء نعيم قاسم إلى التحقيق وإحالته أمام القضاء مخفورا - lb
محفوض: لاستدعاء نعيم قاسم إلى التحقيق وإحالته أمام القضاء مخفورا

منذ ٠ ثانية


اخبار لبنان

بطولة أمريكا المفتوحة للتنس.. ألكاراز يفوز على لوتشيانو دارديري - bh
بطولة أمريكا المفتوحة للتنس.. ألكاراز يفوز على لوتشيانو دارديري

منذ ثانية


اخبار البحرين

الحجاج يواصلون التوافد إلى عرفات لأداء ركن الحج الأعظم - iq
الحجاج يواصلون التوافد إلى عرفات لأداء ركن الحج الأعظم

منذ ثانية


اخبار العراق

 اختبار يومي مع العطش .. ساكنة تاكضيشت بورزازات تصرخ من أجل حقها في الماء (صور) - ma
اختبار يومي مع العطش .. ساكنة تاكضيشت بورزازات تصرخ من أجل حقها في الماء (صور)

منذ ثانيتين


اخبار المغرب

وزير الري يبحث مع الرئيس التنفيذي لوكالة الفضاء المصرية تعزيز التعاون المشترك - eg
وزير الري يبحث مع الرئيس التنفيذي لوكالة الفضاء المصرية تعزيز التعاون المشترك

منذ ثانيتين


اخبار مصر

تعرف على أسعار تذاكر حفل دايم السيف في جدة - xx
تعرف على أسعار تذاكر حفل دايم السيف في جدة

منذ ٣ ثواني


لايف ستايل

تفاصيل معاش تكافل وكرامة لشهر سبتمبر 2025.. وكيفية الاستعلام بالرقم القومي - eg
تفاصيل معاش تكافل وكرامة لشهر سبتمبر 2025.. وكيفية الاستعلام بالرقم القومي

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

ماذا قال البيت الأبيض عن اللقاء بين ترامب ورئيس وزراء قطر؟ - qa
ماذا قال البيت الأبيض عن اللقاء بين ترامب ورئيس وزراء قطر؟

منذ ٣ ثواني


اخبار قطر

نيفيز يخلد ذكرى جوتا بالتكفل بعائلته - sa
نيفيز يخلد ذكرى جوتا بالتكفل بعائلته

منذ ٤ ثواني


اخبار السعودية

 الفاتح من سبتمبر .. حين تحول الحلم الثوري إلى كابوس استبدادي - ly
الفاتح من سبتمبر .. حين تحول الحلم الثوري إلى كابوس استبدادي

منذ ٤ ثواني


اخبار ليبيا

فيديو منسوب لـ تدمير نقوش وتغيير أسماء مساجد في سوريا .. ما صحته؟ - sy
فيديو منسوب لـ تدمير نقوش وتغيير أسماء مساجد في سوريا .. ما صحته؟

منذ ٥ ثواني


اخبار سوريا

ضبط مسجل تخصص في تزوير المحررات الرسمية بالإسكندرية - eg
ضبط مسجل تخصص في تزوير المحررات الرسمية بالإسكندرية

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

المهرجان الجهوي لنوادي المسرح بسوسة: احتفالية ثقافية تعزز الإبداع المسرحي - tn
المهرجان الجهوي لنوادي المسرح بسوسة: احتفالية ثقافية تعزز الإبداع المسرحي

منذ ٦ ثواني


اخبار تونس

مجلس الدفاع الخليجي يجتمع في الدوحة ويصدر عدة قرارات - qa
مجلس الدفاع الخليجي يجتمع في الدوحة ويصدر عدة قرارات

منذ ٦ ثواني


اخبار قطر

مشاركة أردنية واسعة في معرض دمشق الدولي - jo
مشاركة أردنية واسعة في معرض دمشق الدولي

منذ ٧ ثواني


اخبار الاردن

بالصورة: منشورات تحريضية في عيترون - lb
بالصورة: منشورات تحريضية في عيترون

منذ ٧ ثواني


اخبار لبنان

أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 12-7-2025 - eg
أسعار الخضراوات والفاكهة اليوم السبت 12-7-2025

منذ ٨ ثواني


اخبار مصر

جاهزية شاملة لانطلاقة عام دراسي جديد.. البداية اليوم - sa
جاهزية شاملة لانطلاقة عام دراسي جديد.. البداية اليوم

منذ ٨ ثواني


اخبار السعودية

المغرب.. ارتفاع حصيلة ضحايا التسمم الغذائي في مراكش - ma
المغرب.. ارتفاع حصيلة ضحايا التسمم الغذائي في مراكش

منذ ٨ ثواني


اخبار المغرب

فريق التوجيه والرقابة الرئاسي يعقد لقاء مشتركا مع مكتب الأوقاف والإرشاد بساحل حضرموت وإدارة الفكر والإرشاد بانتقالي المحافظة - ye
فريق التوجيه والرقابة الرئاسي يعقد لقاء مشتركا مع مكتب الأوقاف والإرشاد بساحل حضرموت وإدارة الفكر والإرشاد بانتقالي المحافظة

منذ ٩ ثواني


اخبار اليمن

 حماية المنافسة الكويتي يتلقى 4 طلبات لإتمام عملية التركز الأقتصادي - kw
حماية المنافسة الكويتي يتلقى 4 طلبات لإتمام عملية التركز الأقتصادي

منذ ٩ ثواني


اخبار الكويت

مجلس كنائس مصر: المراهنات ممنوعة في كافة الديانات السماوية - eg
مجلس كنائس مصر: المراهنات ممنوعة في كافة الديانات السماوية

منذ ١٠ ثواني


اخبار مصر

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل