الزراعة: مصر على أعتاب تحقيق الاكتفاء الذاتي من قمح الخبز المدعم| خاص

يعد القمح من أهم المحاصيل الاستراتيجية والتى تمضى الدولة قدما لزيادة انتاجيته باعتباره أحد أعمدة تحقيق الأمن الغذائي المصري .

وأكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي أن الدولة تمضي قدمًا في تنفيذ خطة متكاملة لتعزيز الأمن الغذائي وزيادة الإنتاج الزراعي، من خلال التوسع في الرقعة الزراعية ورفع كفاءة الإنتاج، خاصة في المحاصيل الاستراتيجية وعلى رأسها القمح.

وأوضح علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، أن الدولة تنفذ خطة شاملة للتوسع الزراعي تجمع بين التوسع الأفقي والرأسي، بهدف تلبية الاحتياجات المتزايدة من الغذاء ودعم الصادرات الزراعية. وأشار إلى أن التوسع الأفقي يشمل عددًا من المشروعات القومية الكبرى، من بينها مشروع الدلتا الجديدة بمساحة 2.2 مليون فدان، ومشروع «سنابل سونو» بنحو 450 ألف فدان، بالإضافة إلى التوسعات الزراعية في سيناء التي تتجاوز 500 ألف فدان، فضلًا عن مناطق شمال العوينات وامتداد توشكى التي تتخطى 300 ألف فدان.

وأضاف الوزير أن إجمالي الأراضي التي يجري العمل على استصلاحها وتنميتها يتجاوز 3.5 مليون فدان ضمن مشروع «مستقبل مصر»، مؤكدًا أن هذه المشروعات تمثل ركيزة أساسية لزيادة الإنتاج المحلي وتحقيق طفرة في الصادرات الزراعية خلال السنوات المقبلة.

وكشف الدكتور خالد جاد، المتحدث الإعلامي لوزارة الزراعة، أن الموسم الحالي شهد طفرة ملحوظة في الإنتاجية، حيث ارتفعت بنسبة 6.5% مقارنة بالعام الماضي، نتيجة التوسع في المساحات المنزرعة التي بلغت نحو 3.6 مليون فدان، إلى جانب تطبيق سياسات تحفيزية فعالة دعمت المزارعين وشجعتهم على زيادة الإنتاج.

وأشار جاد، في تصريحات لـ“صدى البلد” ، إلى أن الدولة حرصت على إعلان سعر توريد مجزٍ للمزارعين قبل بداية الموسم بوقت كافٍ، حيث وصل إلى 2350 جنيهًا للأردب، ما ساهم في زيادة معدلات التوريد المتوقعة، لافتًا إلى أن الوزارة تستهدف هذا العام توريد نحو 5 ملايين طن من القمح.

وأوضح أن هذه الخطوة تأتي ضمن استراتيجية الدولة لتقليل الاعتماد على الاستيراد، الذي يصل إلى نحو 12.5 مليون طن سنويًا، وتعزيز القدرة على تحقيق قدر أكبر من الاكتفاء الذاتي، خاصة فيما يتعلق بإنتاج القمح المستخدم في منظومة الخبز المدعم.

وأكد المتحدث باسم الوزارة أن مصر حققت تقدمًا ملحوظًا في إنتاجية الفدان، لتحتل المركز الثاني عالميًا، بفضل استنباط أصناف جديدة عالية الجودة، إلى جانب تطوير منظومة الإرشاد الزراعي، التي ساهمت في توعية المزارعين بأساليب الزراعة الحديثة وكيفية التعامل مع التغيرات المناخية المفاجئة.

وأشار إلى أن التحول الرقمي داخل القطاع الزراعي لعب دورًا مهمًا في تحسين كفاءة المتابعة والإنتاج، فضلًا عن دعم اتخاذ القرار لدى المزارعين، بما ينعكس بشكل مباشر على زيادة الإنتاجية.

وفي إطار الاستعدادات لموسم الحصاد، أعلن جاد جاهزية الصوامع ونقاط الاستلام لاستقبال المحصول بداية من منتصف أبريل المقبل، مؤكدًا أن الوزارة تعمل على تسهيل إجراءات التوريد وضمان سرعة استلام المحصول من المزارعين.

وكشف عن خطة لطرح 5 أصناف جديدة من القمح خلال الموسم المقبل، بما يضمن استدامة زيادة الإنتاج وتحسين جودة المحصول، في ظل التحديات العالمية المرتبطة بسلاسل الإمداد والتغيرات المناخية.

وتستهدف الدولة رفع إجمالي إنتاج القمح المحلي ليصل خلال الموسم الحالي إلى ما بين 10.5 و11 مليون طن، في خطوة تعزز من جهود تحقيق الأمن الغذائي وتقليل الفجوة بين الإنتاج والاستهلاك، بما يدعم استقرار السوق المحلي ويوفر احتياجات المواطنين بشكل مستدام.