×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢٣ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢٣ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»سياسة» صدى البلد»

هل يجب التوقف عن أكل البيض لحماية القلب؟.. دراسة تشكف مفاجأة

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  الجمعه ١٨ تموز ٢٠٢٥ - ٢٠:٤٢

هل يجب التوقف عن أكل البيض لحماية القلب؟.. دراسة تشكف مفاجأة

هل يجب التوقف عن أكل البيض لحماية القلب؟.. دراسة تشكف مفاجأة

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ١٨ تموز ٢٠٢٥ 

أزاحت دراسة أسترالية حديثة الستار عن نتائج غير متوقعة قد تغير المفهوم الغذائي السائد لعقود، مؤكدة أن تناول البيض، حتى بمعدل بيضتين يوميًا، لا يؤدي إلى رفع مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وأن السبب الرئيسي لارتفاع الكوليسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب يعود إلى الدهون المشبعة وليس إلى الكوليسترول الموجود في البيض.

أوضح الباحثون من جامعة جنوب أستراليا أن دراستهم تُعد الأولى عالميًا التي تفصل بشكل علمي دقيق بين تأثير الكوليسترول الغذائي وتأثير الدهون المشبعة على مستويات الكوليسترول الضار في الجسم. 

أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة في الوادي الجديدلا نية للارتفاع.. استقرار واضح في أسعار الفراخ والبيض اليوم الجمعةأسعار الدواجن اليوم الجمعة .. وهذا ثمن البيض الآنماذا يحدث لجسمك عند تناول البيض يومياً؟.. رقم 5 حلم الرجال والسيدات

وقد نشرت نتائج الدراسة المذهلة في مجلة American Journal of Clinical Nutrition، إحدى أبرز الدوريات العلمية المتخصصة في التغذية الإكلينيكية.

يُعد البيض من الأطعمة التي لطالما أثارت الجدل بين خبراء التغذية، بسبب احتوائه على كمية ملحوظة من الكوليسترول الغذائي، حيث كان يُعتقد أنه يرفع الكوليسترول الضار ويزيد من خطر أمراض القلب والشرايين. 

لكن في الوقت ذاته، يتميز البيض بتركيبته الغنية بالعناصر المغذية، من بروتين عالي الجودة إلى فيتامين D، ومعادن مثل الفوسفور والسيلينيوم، ما يجعله من الأغذية التي يصعب تجاهل فوائدها الصحية.

شملت الدراسة 61 مشاركًا من البالغين، بمتوسط عمر 39 عامًا، وجميعهم كانوا يمتلكون مستويات كوليسترول ضار أقل من 3.5 مليمول/لتر في بداية البحث.

 وتم توزيعهم عشوائيًا على ثلاثة أنظمة غذائية متساوية في السعرات الحرارية، لمدة 5 أسابيع لكل نظام:

النظام الأول: عالي الكوليسترول الغذائي ومنخفض الدهون المشبعة، ويشمل تناول بيضتين يوميًا

النظام الثاني: منخفض الكوليسترول وعالي الدهون المشبعة، دون بيض

النظام الثالث: عالي الدهون المشبعة وعالي الكوليسترول، مع تناول بيضة واحدة فقط أسبوعيًا

بعد انتهاء كل مرحلة، خضع المشاركون لقياسات دقيقة لمستويات الكوليسترول ومؤشرات صحية أخرى.

جاءت النتائج حاسمة، إذ تبين أن تناول بيضتين يوميًا في إطار نظام غذائي منخفض الدهون المشبعة ساهم بشكل ملحوظ في خفض الكوليسترول الضار مقارنة بالنظام الغني بالدهون المشبعة الذي شمل فقط بيضة واحدة أسبوعيًا. 

أما النظام الذي كان منخفض الكوليسترول وعالي الدهون المشبعة فلم يُظهر أي تأثير يُذكر على مستويات الكوليسترول، ما يدعم بقوة فرضية أن الدهون المشبعة هي السبب الحقيقي وراء ارتفاع الكوليسترول وليس البيض.

قال الدكتور جون باكلي، الباحث الرئيسي في الدراسة: 'لقد آن الأوان لإعادة النظر في السمعة السلبية التي لحقت بالبيض لعقود بسبب نصائح غذائية قديمة، فالبيض غني بالكوليسترول نعم، ولكنه منخفض جدًا في الدهون المشبعة'.

وأضاف في تصريحات عبر موقع الجامعة: 'قدمنا أدلة قاطعة بأن البيض لا يُشكل تهديدًا لصحة القلب كما كان يُعتقد. 

عندما تُفكر في وجبة الإفطار، البيض ليس ما ينبغي أن تقلق بشأنه، بل اللحم المقدد أو السجق المصاحب له، فهما يحتويان على نسب عالية من الدهون المشبعة، والتي تُعد الخطر الحقيقي على القلب'.

تشير الدراسة إلى أن تناول البيض ضمن نظام غذائي صحي ومنخفض الدهون المشبعة قد لا يُشكل أي خطر على القلب، بل ربما يكون مفيدًا. 

وهذا يعيد تقييم مكانة البيض في النظام الغذائي، ويؤكد أهمية التركيز على جودة الدهون المستهلكة يوميًا.

هل يجب التوقف عن أكل البيض لحماية القلب؟.. دراسة تشكف مفاجأة هل يجب التوقف عن أكل البيض لحماية القلب؟.. دراسة تشكف مفاجأة هل يجب التوقف عن أكل البيض لحماية القلب؟.. دراسة تشكف مفاجأة هل يجب التوقف عن أكل البيض لحماية القلب؟.. دراسة تشكف مفاجأة
موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

بالخل وماء البحر.. خطوات علاج لسعات قنديل البحر استعدادًا للمصيف

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
40

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2091 days old | 1,017,041 Egypt News Articles | 39,380 Articles in Jul 2025 | 72 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 7 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم


مقالات قمت بزيارتها مؤخرا



هل يجب التوقف عن أكل البيض لحماية القلب؟.. دراسة تشكف مفاجأة - eg
هل يجب التوقف عن أكل البيض لحماية القلب؟.. دراسة تشكف مفاجأة

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

مدير الأمن العام يكرم ألوية متقاعدين - jo
مدير الأمن العام يكرم ألوية متقاعدين

منذ ٠ ثانية


اخبار الاردن

أشهر المؤلفات العالمية فى حفل الجالا بالمسرح الصغير.. السبت - eg
أشهر المؤلفات العالمية فى حفل الجالا بالمسرح الصغير.. السبت

منذ ٠ ثانية


اخبار مصر

لحج...انقلاب طقم عسكري يودي بحياة 3 جنود ويصيب 10 آخرين - ye
لحج...انقلاب طقم عسكري يودي بحياة 3 جنود ويصيب 10 آخرين

منذ ثانية


اخبار اليمن

هدف عبدالرحمن غريب في مرمى عمان ينافس على أجمل أهداف كأس آسيا 2023 - sa
هدف عبدالرحمن غريب في مرمى عمان ينافس على أجمل أهداف كأس آسيا 2023

منذ ثانية


اخبار السعودية

فريد: مد فترة تقديم القوائم المالية الدورية المنتهية في مارس لـ 15 يوما - eg
فريد: مد فترة تقديم القوائم المالية الدورية المنتهية في مارس لـ 15 يوما

منذ ثانية


اخبار مصر

بنزرت الشمالية: مع تقليص مجموع مكاتب الاقتراع إلى أكثر من النصف : إقبال ضعيف في الانتخابات التشريعية الجزئية - tn
بنزرت الشمالية: مع تقليص مجموع مكاتب الاقتراع إلى أكثر من النصف : إقبال ضعيف في الانتخابات التشريعية الجزئية

منذ ثانية


اخبار تونس

صندوق الملك عبدالله للتنمية يطلق مشروع تمكين - jo
صندوق الملك عبدالله للتنمية يطلق مشروع تمكين

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

 الأهلي يختتم برنامج التدريب الصيفي لأبناء الموظفين - kw
الأهلي يختتم برنامج التدريب الصيفي لأبناء الموظفين

منذ ثانيتين


اخبار الكويت

مستريح بني سويف.. جمع مليار و200 مليون جنيه لتشغيلهم بالرخام وهرب للخليج - eg
مستريح بني سويف.. جمع مليار و200 مليون جنيه لتشغيلهم بالرخام وهرب للخليج

منذ ثانيتين


اخبار مصر

وزير الخارجية يبحث مع نظيره القبرصي جهود وقف إطلاق النار في غزة - jo
وزير الخارجية يبحث مع نظيره القبرصي جهود وقف إطلاق النار في غزة

منذ ثانيتين


اخبار الاردن

رسميا خلال ساعات.. اعتماد نتيجة الثانوية العامة 2025 وإعلان الأوائل( استعلم بالرابط الرسمي) - eg
رسميا خلال ساعات.. اعتماد نتيجة الثانوية العامة 2025 وإعلان الأوائل( استعلم بالرابط الرسمي)

منذ ثانيتين


اخبار مصر

موعد إجازة المولد النبوي 2025 للعاملين في القطاع الخاص - eg
موعد إجازة المولد النبوي 2025 للعاملين في القطاع الخاص

منذ ثانيتين


اخبار مصر

كابتن نجيب محفوظ.. ذكريات هوس أديب نوبل بلعبة كرة القدم - eg
كابتن نجيب محفوظ.. ذكريات هوس أديب نوبل بلعبة كرة القدم

منذ ثانيتين


اخبار مصر

200 قطعة تروي حياة الملكة إليزابيث الثانية بأناقة - xx
200 قطعة تروي حياة الملكة إليزابيث الثانية بأناقة

منذ ٣ ثواني


لايف ستايل

ما سبب تأجيل موعد المهرجان القومي للمسرح في مصر؟ - lb
ما سبب تأجيل موعد المهرجان القومي للمسرح في مصر؟

منذ ٣ ثواني


اخبار لبنان

بيان مشترك صادر عن وزراء خارجية ما لا يقل عن 25 دولة لإنهاء الحرب فورا على غزة - tn
بيان مشترك صادر عن وزراء خارجية ما لا يقل عن 25 دولة لإنهاء الحرب فورا على غزة

منذ ٣ ثواني


اخبار تونس

أسباب منع راغب علامة من الغناء في مصر.. نقيب الموسيقيين يكشف - eg
أسباب منع راغب علامة من الغناء في مصر.. نقيب الموسيقيين يكشف

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

قوم يا مصري وأنا المصري.. كيف أصبحت موسيقى سيد درويش رمزا للهوية الوطنية - eg
قوم يا مصري وأنا المصري.. كيف أصبحت موسيقى سيد درويش رمزا للهوية الوطنية

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

4 تلميحات وقرار منتظر.. هل يصبح كوكا بديل وسام في الأهلي؟ - eg
4 تلميحات وقرار منتظر.. هل يصبح كوكا بديل وسام في الأهلي؟

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

بنك القاهرة بعد حريق عقار وسط البلد: ممتلكات الفرع وبيانات العملاء آمنة - eg
بنك القاهرة بعد حريق عقار وسط البلد: ممتلكات الفرع وبيانات العملاء آمنة

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

قرار عاجل من النيابة بشأن البلوجر رورو البلد في اتهامها بنشر فيديوهات فاضحة - eg
قرار عاجل من النيابة بشأن البلوجر رورو البلد في اتهامها بنشر فيديوهات فاضحة

منذ ٣ ثواني


اخبار مصر

روبي تخطف الأنظار بإطلالتها في حفل مهرجان مراسي - xx
روبي تخطف الأنظار بإطلالتها في حفل مهرجان مراسي

منذ ٤ ثواني


لايف ستايل

مصرع شاب في حادث موتوسيكل بطريق المعصرة-بلقاس بالدقهلية - eg
مصرع شاب في حادث موتوسيكل بطريق المعصرة-بلقاس بالدقهلية

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

أبرزهم حسن يوسف ونبيل الحلفاوي .. نجوم رحلوا فى عام 2024 - eg
أبرزهم حسن يوسف ونبيل الحلفاوي .. نجوم رحلوا فى عام 2024

منذ ٤ ثواني


اخبار مصر

أحلام تحتفل بتخرج ابنها: أشوفك في أعلى المناصب (فيديو) - lb
أحلام تحتفل بتخرج ابنها: أشوفك في أعلى المناصب (فيديو)

منذ ٤ ثواني


اخبار لبنان

حقيقة انتحار معتقلين بسبب الإهمال وتعذيب سجينة داخل مرحاض بسجن الأوداية - ma
حقيقة انتحار معتقلين بسبب الإهمال وتعذيب سجينة داخل مرحاض بسجن الأوداية

منذ ٥ ثواني


اخبار المغرب

 كتائب المجاهدين تنعي الشهيد القائد احمد مقداد في غارة للعدو الصهيوني - ye
كتائب المجاهدين تنعي الشهيد القائد احمد مقداد في غارة للعدو الصهيوني

منذ ٥ ثواني


اخبار اليمن

كومباني لن يغير أي شيء في طريقة عمله رغم حجم العملاق بايرن ميونيخ - lb
كومباني لن يغير أي شيء في طريقة عمله رغم حجم العملاق بايرن ميونيخ

منذ ٥ ثواني


اخبار لبنان

نتائج أولية: إلهام علييف يفوز بولاية رئاسية خامسة في أذربيجان - lb
نتائج أولية: إلهام علييف يفوز بولاية رئاسية خامسة في أذربيجان

منذ ٥ ثواني


اخبار لبنان

من علبة حلويات إلى أزمة قلبية.. تفاصيل صادمة في واقعة سائق أوبر وهبة قطب - eg
من علبة حلويات إلى أزمة قلبية.. تفاصيل صادمة في واقعة سائق أوبر وهبة قطب

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

3 أبريل.. نظر استئناف نسرين طافش على حبسها 3 سنوات في قضية شيك بدون رصيد - eg
3 أبريل.. نظر استئناف نسرين طافش على حبسها 3 سنوات في قضية شيك بدون رصيد

منذ ٥ ثواني


اخبار مصر

لقاء بين سلام والممثل الإقليمي للمنظمة الدولية للفرنكوفونية - lb
لقاء بين سلام والممثل الإقليمي للمنظمة الدولية للفرنكوفونية

منذ ٥ ثواني


اخبار لبنان

رئيس الادعاء العام ورئيس هيئة الاشراف القضائي يشرفان على التحقيق بفاجعة الكوت - iq
رئيس الادعاء العام ورئيس هيئة الاشراف القضائي يشرفان على التحقيق بفاجعة الكوت

منذ ٦ ثواني


اخبار العراق

حماس ترحب بالبيان الدولي الداعي لإنهاء الحرب على غزة وتطالب بتحويله إلى خطوات عملية - ye
حماس ترحب بالبيان الدولي الداعي لإنهاء الحرب على غزة وتطالب بتحويله إلى خطوات عملية

منذ ٧ ثواني


اخبار اليمن

وظائف شاغرة للمهندسين والفنيين برواتب مجزية.. اعرف الشروط - eg
وظائف شاغرة للمهندسين والفنيين برواتب مجزية.. اعرف الشروط

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

مصرع طفلة وسيدة وإصابة 13 آخرين في انقلاب أتوبيس بمحور الضبعة - eg
مصرع طفلة وسيدة وإصابة 13 آخرين في انقلاب أتوبيس بمحور الضبعة

منذ ٧ ثواني


اخبار مصر

الموافقة على تسوية 672 قضية ضريبية - jo
الموافقة على تسوية 672 قضية ضريبية

منذ ٨ ثواني


اخبار الاردن

قافلة مساعدات تدخل السويداء بعد وقف إطلاق النار ودمشق تندد بمنع وفود إنسانية - sa
قافلة مساعدات تدخل السويداء بعد وقف إطلاق النار ودمشق تندد بمنع وفود إنسانية

منذ ٨ ثواني


اخبار السعودية

تذكر الحب.. حب قديم يقلب حياة هاندا آرتشل في مسلسلها الجديد - ye
تذكر الحب.. حب قديم يقلب حياة هاندا آرتشل في مسلسلها الجديد

منذ ٨ ثواني


اخبار اليمن

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.






لايف ستايل