مفاجأة في كرتونة البيض| ارتفاع أسعار الفراخ اليوم.. ما السبب؟

تشهد أسعار الفراخ اليوم الإثنين الموافق 28 أبريل 2025 تباينًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث تختلف أسعار الفراخ البيضاء والبلدي بين المزارع والمحال التجارية في مختلف المحافظات، ويأتي هذا التفاوت نتيجة لأسباب متعددة تشمل التغيرات في العرض والطلب، وتكاليف الإنتاج، وأسعار الأعلاف، إلى جانب التأثيرات الموسمية التي تؤثر على السوق بشكل مباشر، كل هذه المعلومات تجعل متابعة الأسعار أمرًا ضروريًا للتجار والمستهلكين على حد سواء.

تشهد الفراخ البيضاء تباينًا في أسعارها داخل الأسواق، وفقًا للبورصة المعلنة والبيانات المحلية، فقد بلغ متوسط سعر الكيلو الواحد للمستهلك اليوم حوالي 90 جنيهًا، بينما كانت الأسعار تتراوح بين 75 جنيهًا و120 جنيهًا للكيلو الواحد بناءً على المنطقة وحجم الطلب.

ويعود هذا التباين إلى اختلاف جودة المنتجات، موقع البيع، وظروف النقل، مما يجعل من المهم دائمًا التحقق من الأسعار في أكثر من مكان للحصول على أفضل قيمة مقابل المال الذي يتم إنفاقه.

بالنسبة للدواجن البلدي، فقد ارتفعت أسعارها لتسجل قيمًا أعلى مقارنة بالدواجن البيضاء، حيث بلغ متوسط سعر الكيلو للمستهلك حوالي 118.7 جنيه في السوق المحلية، في حين تراوحت الأسعار بين 86 و155 جنيهًا بحسب الموقع وحجم الطلب.

وتأتي هذه الزيادة في السعر نتيجة ارتفاع تكلفة إنتاج هذا النوع من الدواجن، فضلاً عن جودتها العالية التي تجعلها خيارًا مفضلًا لدى الكثير من المستهلكين الباحثين عن القيمة الغذائية العالية والطعم الأفضل مقارنة بالفراخ البيضاء.

تعتمد أسعار الدواجن بشكل كبير على العديد من العوامل، التي تشمل تكاليف الإنتاج مثل أسعار العلف المرتفعة، تأثيرات الطقس التي قد تقلل من الإنتاجية، وتكاليف النقل.

علاوة على ذلك يؤثر الطلب الموسمي وأسعار السوق العالمية بشكل كبير في تحديد الأسعار، حيث تزداد الأسعار عادة في فترات الأعياد والمواسم مع ارتفاع الطلب.

سجلت أسعار كرتونة البيض البلدي والبيض الأحمر اليوم الإثنين ما بين مبلغ 120 و130 جنيهًا.

بينما تراوحت أسعار كرتونة البيض الأبيض بين 115 و125 جنيهًا، وسط استقرار ملحوظ مقارنة بالأيام الماضية.