إعدام أغذية فاسدة ومنتهية الصلاحية فى الوادى الجديد

قامت إدارة الطب الوقائي بمحافظة الوادي الجديد بتنفيذ حملة تفتيشية مفاجئة في إطار جهود مديرية الصحة بالمحافظة لتعزيز الرقابة على الأغذية، تنفيذًا لتوجيهات اللواء دكتور محمد سالمان الزملوط، محافظ الوادي الجديد، حيث تم التنسيق بين إدارة مراقبة الأغذية، وحماية المستهلك والتموين، تم من خلالها المرور على 62 منشأة غذائية وسحب 6 عينات لتحليلها لضمان مطابقتها المواصفات الصحية.

وأسفرت الحملة عن إعدام 188 كيلوجرامًا من الأغذية التي ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك والتى تشمل مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية التي كانت تشكل خطرًا على صحة المواطنين، وتحرير عدد 2 مخالفة للاشتراطات الصحية، وتحرير 5 محاضر مراقبة أغذية بهدف تعزيز إجراءات الرقابة وتطبيق القوانين ذات الصلة.

تأتي هذه الإجراءات في إطار استراتيجية شاملة لضمان سلامة الغذاء، حيث تسعى مديرية الصحة بالتعاون مع الجهات المعنية إلى تحسين جودة المنتجات المعروضة في الأسواق من خلال الرقابة المستمرة، والعمل على تقليل المخالفات وتعزيز الوعي بأهمية الالتزام بالاشتراطات الصحية.

وأكد الدكتور شريف صبحي، وكيل وزارة الصحة بالوادي الجديد، أن ضمان سلامة الغذاء هو مسئولية مشتركة بين الجهات الرقابية والمجتمع، مؤكدًا أن جميع أصحاب المنشآت الالتزام بالاشتراطات الصحية للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين.

وأوضح شريف أن نتائج الحملات تؤكد أهمية التعاون بين الجهات الرقابية وأصحاب المنشآت الغذائية، مشيرًا إلى أن التزام الجميع بالقوانين والأنظمة يساعد في توفير بيئة غذائية آمنة وصحية للمواطنين، مما يعزز من ثقتهم في المنتجات المتاحة في السوق.