اخبار مصر
موقع كل يوم -الدستور
نشر بتاريخ: ٢٢ كانون الأول ٢٠٢٤
ترأس الدكتور تامر الطنبولى، وكيل المديرية للطب الوقائى حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بنطاق مركزى نبروه ودكرنس، للتأكد من سلامة المعروض بها، حفاظًا على صحة المواطنين، ويأتى ذلك تنفيذًا لتعليمات الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة، بتكثيف الحملات الانضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ الغذائية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية اللازمة.
أسفرت الحملة فى نبروه عن ضبط ما يزيد على 18 طنًا من مواد غذائية يشتبه فى عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمى، من بينها عدد 107 صفائح جبن أبيض، علاوة على 17 طن ملح، منها 10 أطنان جرى تخزينها بمكان غير مستوف الشروط ومعرض للقوارض والحشرات.
وأضاف 'الطنبولى'، أن الحملة تفقدت أيضًا عددًا من المنشآت الغذائية بدائرة مركز دكرنس، حيث تم ضبط 1500 كجم شراب جلوكوز و45 صفيحة جبنة بيضاء بإجمالى وزن 450 كجم للشك فى الصلاحية للاستهلاك الآدمى لسوء التخزين.
فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه تم تحرير محاضر ضبط وسحب عينات من جميع المضبوطات وإرسالها للفحص بالمعامل، لبيان صلاحيتها للاستهلاك الآدمى من عدمه.
