محافظ الغربية: لا تهاون في جودة رغيف الخبز وحملات رقابية.. شاهد

في استجابة فورية لشكاوى عدد من المواطنين، وضمن خطة محافظة الغربية لرفع كفاءة منظومة الخبز المدعم وضمان وصول الدعم لمستحقيه بجودة تليق بالمواطن المصري، وجه اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، بشن حملة رقابية موسعة اليوم، على عدد من المخابز بنطاق قرية الرجدية التابعة لمركز طنطا، وكذلك شارع سعيد بمدينة طنطا، وذلك بالتعاون بين مديرية التموين ومديرية الصحة والأجهزة الرقابية المعنية.

أسفرت الحملة عن ضبط 11 مخالفة تموينية وصحية تمثل إخلالًا واضحًا بمعايير التشغيل والإنتاج. ففي قطاع التموين، تم ضبط مخبز بقرية الرجدية يُنتج خبزًا ناقص الوزن بمعدل 6 جرامات، بالإضافة إلى رصد مخالفة لعدم وجود لوحة تشغيل موضحة للمواعيد والبيانات، إلى جانب ضبط حالة لعدم نظافة أدوات العجين بما يشكل خطورة على سلامة الغذاء.

وفيما يخص الاشتراطات الصحية، حررت الحملة 8 محاضر ضد عدد من المخابز بسبب عدم حملهم شهادات صحيه

وقد تم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال جميع المخالفين،وأكد اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية، أن المحافظة مستمرة في تنفيذ حملات تفتيش مفاجئة على جميع المخابز والمحال التموينية بمدن ومراكز المحافظة، مشددًا على أن الحفاظ على جودة رغيف الخبز وسلامته يمثل أحد أهم أولويات العمل التنفيذي، وأنه لا تهاون مع أي جهة تتلاعب بحقوق المواطنين أو تهدد أمنهم الغذائي.

كما وجه المحافظ الشكر للمواطنين على تفاعلهم ومبادرتهم بالإبلاغ عن المخالفات، مؤكدًا أن جميع الشكاوى تخضع للتحقيق الفوري، في إطار تعزيز الرقابة المجتمعية وتفعيل مبدأ الشفافية والاستجابة السريعة لنبض الشارع.