اخبار مصر
موقع كل يوم -صدى البلد
نشر بتاريخ: ١٨ تشرين الأول ٢٠٢٥
تعد مقرمشات الحمص، من التسالي الصحية المفيدة للجسم، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
وإليكم طريقة تحضير مقرمشات الحمص بالخطوات
400 جرام حمص
كوب دقيق أسمر
2 فص ثوم
ملعقة كبيرة عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
ملح
ضعي في محضر الطعام الحمص، زيت زيتون، ملح، فلفل، ثوم، عصير ليمون، وتخلط المكونات.
أضيفي الدقيق الأسمر مع استمرار خلط المكونات للحصول على العجين المطلوب.
افردي العجين ويشكل على شكل رقائق.
يوضع على صاج ثم يدخل الفرن ويترك حتى تمام الطهي، ويقدم.