اخبار مصر
موقع كل يوم -صدى البلد
نشر بتاريخ: ١٧ أيلول ٢٠٢٥
يعد البصل من أفضل الأطعمة التي عرفها الإنسان قديما للوقاية من الأمراض وتعزيز صحة الجسم لذا فإن فوائد البصل الصحية من أكثر ما اكتشفه الإنسان في علاج الأمراض على مر العصور، وقد ورد ذُكر البصل في القرآن الكريم في حديث بني إسرائيل عن طلبهم من نبي الله موسى عليه السلام باستبدال طعام المن والسلوى بأطعمة أخرى في قوله تعالى: ﴿وَإِذْ قُلْتُمْ يَا مُوسَى لَنْ نَصْبِرَ عَلَى طَعَامٍ وَاحِدٍ فَادْعُ لَنَا رَبَّكَ يُخْرِجْ لَنَا مِمَّا تُنْبِتُ الأَرْضُ مِنْ بَقْلِهَا وَقِثَّائِهَا وَفُومِهَا وَعَدَسِهَا وَبَصَلِهَا﴾ 'البقرة: 61'، وهو ما يؤكد أن البصل من النباتات المعروفة والمستخدمة في حياة الناس منذ زمن بعيد، لذا نعرض لكم في السطور التالية أبرز فوائد البصل الصحية.
ووفقا لعدد من خبراء التغذية ينصح عدد كبير منه بإضافة البصل على مختلف الأطعمة ذلك لأن البصل أفضل علاج ووقاية من الأمراض منها:
ومن أفضل طرق تناول البصل حتى يكتسب الجسم جميع فوائد البصل الصحية هو ما ذكره عدد كبير من خبراء التغذية والذي يمكن حصره في النقاط التالية:
