جامعة الحديدة تقيم يوما علميا مفتوحاً لعرض تطبيقات طلاب هندسة الصناعات الغذائية

الثورة نت / يحيى كرد

أقامت جامعة الحديدة اليوم السبت يوما علميا مفتوحا لمناقشة التطبيقات الغذائية لطلاب المستوى الثالث بقسم هندسة الصناعات الغذائية بكلية الهندسة، في إطار اهتمام الجامعة بتعزيز الجانب العملي والتطبيقي وتجويد مخرجاتها الأكاديمية.

وفي افتتاح اليوم العلمي  أشاد رئيس الجامعة الأستاذ الدكتور محمد الأهدل بالجهود الكبيرة التي تبذلها قيادة الكلية والقسم في تطوير المناهج وتكثيف الأنشطة التطبيقية التي تربط الدراسة بالواقع العملي، مؤكدا أن هذه المبادرات تترجم حرص الجامعة على تحقيق الاكتفاء الذاتي في الصناعات الغذائية المحلية، والمساهمة في دعم الاقتصاد الوطني في ظل الظروف الاستثنائية التي تمر بها البلاد جراء العدوان والحصار.

وأشار الأهدل إلى أن المنتجات الغذائية المعروضة خلال اليوم العلمي تعكس المستوى العلمي والابتكاري المتميز الذي وصل إليه طلاب القسم، داعيا إلى الاستفادة من هذه التطبيقات وتحويلها إلى مشاريع إنتاجية حقيقية تسهم في تقليل الاعتماد على المستورد وتعزيز الأمن الغذائي.

من جانبه، عبّر عميد كلية الهندسة الدكتور علي البناوي عن شكره لقيادة الجامعة على دعمها المستمر للكلية ومساندتها في تجويد المخرجات التعليمية، موضحا أن الهدف من هذا اليوم العلمي هو تدريب الطلاب على إنتاج منتجات غذائية صحية ذات قيمة تغذوية عالية، تسهم في إيجاد بدائل وطنية للمنتجات المستوردة والمقاطَعة، من خلال مراحل متعددة من البحث والتجربة والتطبيق العملي.

وضمت لجنة المناقشة والتحكيم كلاً من.  الدكتور علي البناوي عميد الكلية، والدكتور جلال العسكري رئيس قسم هندسة الصناعات الغذائية، والدكتور جازم سعد الوصابي، والدكتور ماجد الإدريسي، والمهندسة لمياء طلال مدرسة المقرر.

حضر اليوم العلمي نائب رئيس الجامعة للشؤون الأكاديمية الدكتور عزالدين معاذ، وعميد كلية علوم البحار والبيئة الدكتور عارف الصغير، وعدد من الأكاديميين والطلاب.