يبحث عدد كبير من المواطنين عن أسعار الخضروات بسوق العبور للجملة أحد أبرز المراكز التجارية لتجارة الجملة في مصر، حيث يتحدد يوميًا سعر العديد من الأصناف الزراعية والمنتجات الغذائية وفقًا للمزاد الصباحي. في هذا التقرير، نلقي نظرة شاملة على أسعار الجملة بتاريخ اليوم، 12يناير 2025.

الخضروات الأساسية

الطماطم: يتراوح سعر الكيلو بين 3.5 و6.5 جنيه. تُباع العبوة في قفص، تكنة بلاستيك أو صندوق خشب.

البطاطس: تسجل الكيلو أسعارًا تتراوح بين 6 و9.5 جنيه، مع عبوات معبأة في جوالات.

البصل الأبيض: يتراوح السعر بين 7 و17 جنيهًا للكيلو، ويُباع في جوالات.

البصل الأحمر: الكيلو بسعر يتراوح بين 9 و13 جنيهًا في جوالات.

الخضروات الورقية والبقوليات

الفاصوليا: تبدأ أسعار الكيلو من 6 إلى 10 جنيهات، وتُعبأ في تكنة بلاستيك أو جوالات.

الملوخية: تُباع الكيلو بين 7 و10 جنيهات، معبأة في أقفاص.

البسلة: الكيلو بسعر يتراوح بين 16 و22 جنيهًا، تُعبأ في جوالات.

الخضروات الموسمية

الباذنجان البلدي: تتراوح أسعار الكيلو بين 11 و13 جنيهًا، معبأة في شوال أو كرتونة.

الفلفل الرومي البلدي: يُسجل الكيلو أسعارًا بين 15 و18 جنيهًا، ويُباع في شوال أو قفص.

الفلفل الحامي البلدي: الكيلو يتراوح بين 13 و21 جنيهًا.

الخضروات المرتفعة الطلب

الثوم: الكيلو يسجل ارتفاعًا ملحوظًا بأسعار تتراوح بين 65 و95 جنيهًا، معبأ في شبكات أو جوالات.

القلقاس: الكيلو يتراوح بين 15 و18 جنيهًا، يُباع في شوال.

الخيار البلدي: تُقدر أسعار الكيلو بين 8 و10 جنيهات، في حين أن خيار الصوب يُباع بين 14 و17 جنيهًا.

الخضروات الورقية والعطرية

الشبت، البقدونس، الجرجير، الكسبرة: تتراوح أسعار الكيلو المعبأ في 100 ربطة بين 80 جنيهًا (حسب توفر الكمية).

النعناع: الكيلو يُسجل أسعارًا تصل إلى 7.5 جنيهًا.

الخضروات عالية القيمة الغذائية

الفول الأخضر: الكيلو يُباع بين 15 و25 جنيهًا.

البروكلي: تتراوح أسعار الكيلو بين 10 و15 جنيهًا.

عيش الغراب: يُعد من الخضروات المميزة، حيث يسجل سعر الكرتونة (2 كيلو) 120 جنيهًا.

الخضروات الموسمية والأسعار البارزة

البطاطا: الكيلو بأسعار تبدأ من 3 إلى 10 جنيهات.

البنجر: يتراوح سعر الكيلو بين 4 و6 جنيهات، معبأ في جوالات أو روابط.

القرع العسلي: تُباع الواحدة بوزن 6 كيلو بسعر يتراوح بين 40 و120 جنيهًا.

تشير الأسعار المعلنة إلى استقرار نسبي في بعض المنتجات الزراعية مقارنة بالشهور السابقة، بينما شهدت أصناف أخرى، مثل الثوم والفلفل الحامي البلدي، زيادات ملحوظة نظرًا لزيادة الطلب عليها أو تأثر المعروض نتيجة التغيرات المناخية.