في إطار متابعة مخرجات الندوة الإقليمية الثانية المنعقدة بسوسة في 03 ديسمبر 2025 حول آفاق تصدير زيت الزيتون و التمور و دعم الإستراتيجية الوطنية المشتركة لترويج زيت الزيتون البيولوجي باعتباره منتوج استراتيجي في منظومة الاقتصاد الوطني من جهة و نظرا لقدرته على المنافسة في الأسواق العالمية بفضل التنوع و الجودة و سلاسل القيمة من جهة أخرى و دوره الهام في دفع السياحة الفلاحية agrotourisme،

أشرف سفيان التنفوري والي سوسة يوم السبت 31 جانفي 2026 على يوم ترويجي لزيت الزيتون البيولوجي بمعتمدية حمام سوسة بمرسى القنطاوي و المنظم من قبل المندوبية الجهوية للفلاحة والمندوبية الجهوية للسياحة.

أكد السيد الوالي حرص الدولة على مساندة المؤسسات الصغرى سواء على مستوى الإنتاج، التحويل و التعليب و التصدير وذلك من خلال تكثيف برامج المتابعة و التأطير و تسهيل وصول هذه المؤسسات إلى الأسواق العالمية التقليدية و الجديدة على حد السواء للمحافظة على ديمومة تواجد منتوج زيت الزيتون.

كما أشار إلى أهمية مثل هذه التظاهرات في مزيد التعريف و الترويج لهذا المنتوج التونسي المطابق للمعايير العالمية و الذي يحتل المراتب الأولى عالميا من حيث الجودة و الكمية، و التعريف بصغار المنتجين لدعم الاستهلاك بالسوق المحلية و الداخلية بتوفير نقطة بيع مباشرة تمكن الزوار من التونسيين و السياح من إقتناء الزيت البيولوجي المعلب و مختلف المنتوجات المحلية لأصحاب الحرف المتنوعة و التعريف بمنتوجاتهم المستخرجة من زيت الزيتون.

واكب فعاليات هذا اليوم كل من السيدات والسادة المعتمد الأول، الكاتب العام للولاية، معتمد حمام سوسة بالنيابة، المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية، المدير الجهوي للتجارة و تنمية الصادرات، المدير الجهوي للصناعات التقليدية، المندوب الجهوي للأسرة و المرأة و الطفولة و كبار السن، عمدة حمام سوسة، عضوة الإقليم الثالث ، رئيس المجلس الجهوي ، أعضاء عن المجالس المحلية، رئيس غرفة التجارة و الصناعة للوسط، رئيس الاتحاد الجهوي للصناعة و التجارة و الصناعات التقليدية بسوسة ،وكافة الإطارات المعنية.