يعد مشروب مغلى القرنفل طبيعيا يعزز مناعتك، يحسن الهضم، ويساعدك على فقدان الوزن وقد يكون مغلي القرنفل الحل المثالي لتخفيف التهابات الجيوب الأنفية وحتى مكافحة الطفيليات المعوية.

ويعد مغلي القرنفل هو مشروب عشبي يُحضَّر من فصوص القرنفل المجففة ذات النكهة الحارة واللاذعة، مما يجعله شائعًا في الحلويات والمخبوزات وحتى بعض الأطباق اللذيذة. ولكن ما يميزه أكثر هو محتواه الغني بالمركبات المفيدة مثل الأوجينول، وهو مضاد قوي للأكسدة، إلى جانب الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين c، الفلافونويدات، الألياف، الكالسيوم، وبعض أحماض أوميغا-3 الدهنية.

فوائد مغلي القرنفل:

1. تخفيف التهابات الجيوب الأنفية

تشير الدراسات إلى أن المكونات النشطة في مغلي القرنفل قد تساعد في تقليل التهابات الجيوب الانفية، كما أنها تعزز مقاومة الجسم للعدوى المسببة لهذه الالتهابات.

2. تحسين الهضم والتخفيف من الإمساك

يحفز مغلي القرنفل إنتاج اللعاب وعصائر المعدة، مما يساعد على تحسين عملية الهضم وتقليل خطر الإصابة بالإمساك أو التهابات الأمعاء.

3. مقاومة الحمى وتعزيز المناعة

يتمتع القرنفل بخصائص طبيعية مضادة للالتهابات تجعله فعالًا في تخفيف الحمى، وقد استخدم تقليديًا لتعزيز جهاز المناعة والمساعدة في مكافحة العدوى.

4. مكافحة الطفيليات المعوية

يُعرف مغلي القرنفل بخصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات والطفيليات، مما يجعله علاجًا طبيعيًا فعالًا في مناطق تنتشر فيها الطفيليات المعوية.

5. تخفيف آلام التهاب المفاصل

بفضل تأثير الأوجينول المضاد للالتهابات، قد يساعد شرب مغلي القرنفل في تقليل آلام المفاصل، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المفاصل الروماتويدي.

6. المساعدة في فقدان الوزن

يمكن أن يعزز مغلي القرنفل معدل الأيض، مما يسهم في زيادة حرق السعرات الحرارية وتحسين عملية فقدان الوزن، إلى جانب توفيره لعناصر غذائية تدعم صحة الجسم خلال الحمية الغذائية.

7. تحسين صحة البشرة

بفضل غناه بمضادات الأكسدة، قد يساعد مغلي القرنفل في تقليل الإجهاد التأكسدي، مما يؤخر ظهور التجاعيد، ويحمي البشرة من التصبغات وعيوب البشرة المرتبطة بالتقدم في العمر.

كيف تستفيد من مغلي القرنفل..

• يمكنك تحضير المشروب بسهولة عن طريق غلي ملعقة صغيرة من القرنفل المجفف في كوب من الماء لمدة 5-10 دقائق.

• يُنصح بتناوله باعتدال، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية مزمنة، لتجنب أي آثار جانبية محتملة.

المصدر..outside