حذرت أبحاث وتقارير علمية من أضرار الشاي الأخضر على صحة بعض الفئات، ما يستدعي تجنبه أو تقليل استهلاكه.

وفيما يلي 6 فئات يجب أن تتوخى الحذر عند تناول الشاي الأخضر: 1- مرضى القولون العصبي ومشاكل الأمعاء: يعاني المصابون بمتلازمة القولون العصبي أو الإسهال المزمن من تفاقم الأعراض بعد تناول الشاي الأخضر. كما أن مستخلص الشاي الأخضر المركز قد يزيد من ضغط العين لدى مرضى الجلوكوما، ويؤثر سلبًا في الكبد لدى من يعانون من أمراضه.

2- الأطفال: يُمنع إعطاء الشاي الأخضر للأطفال لاحتوائه على نسبة عالية من الكافيين، ما قد يؤدي إلى فرط نشاط الجهاز العصبي، ويؤثر في امتصاص العناصر الغذائية الأساسية مثل البروتينات والدهون. 3. من يعانون حساسية

3- الكافيين: تسبب الكميات القليلة من الشاي الأخضر أعراضًا غير مرغوب فيها لمن يعانون حساسية الكافيين، مثل: تسارع ضربات القلب، والتهيج، والرعشة.

4- المصابون بفقر الدم: يتعارض الشاي الأخضر مع امتصاص الحديد غير الهيمي الموجود في المصادر النباتية، مما يجعله غير مناسب للمصابين بفقر الدم أو نقص الحديد.

5- الحوامل والمرضعات: تشير الدراسات إلى أن الإفراط في شرب الشاي الأخضر أثناء الحمل أو الرضاعة قد يؤدي إلى مضاعفات، مثل: الإجهاض، أو إعاقة نمو الجنين؛ بسبب محتواه المرتفع من الكافيين.

6-من يعانون حساسية في المعدة: يحتوي الشاي الأخضر على مركب 'التانين' الطبيعي الذي يحفز إفراز حمض المعدة. مما قد يؤدي إلى مشاكل، مثل: الانتفاخ، أو الانزعاج المعوي، أو الإمساك، خاصةً لدى أصحاب المعدة الحساسة.