×



klyoum.com
egypt
مصر  ٢ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

klyoum.com
egypt
مصر  ٢ تموز ٢٠٢٥ 

قم بالدخول أو انشئ حساب شخصي لمتابعة مصادرك المفضلة

ملاحظة: الدخول عن طريق الدعوة فقط.

تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

موقع كل يوم »

اخبار مصر

»منوعات» صدى البلد»

زى الجاهز.. طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي للشيف نجلاء الشرشابي

صدى البلد
times

نشر بتاريخ:  السبت ١٨ كانون الثاني ٢٠٢٥ - ١٧:٤٥

زى الجاهز.. طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي للشيف نجلاء الشرشابي

زى الجاهز.. طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي للشيف نجلاء الشرشابي

اخبار مصر

موقع كل يوم -

صدى البلد


نشر بتاريخ:  ١٨ كانون الثاني ٢٠٢٥ 

تعتبر طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل بمكونات سهلة وسريعة.

وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي، وهي من الأكلات العربية، التي يمكن تحضيرها بالمنزل في أقل من ساعتين، وتكفي هذه الوصفة لحوالي ٦ أشخاص.

مقادير طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي:

نصف كيلو لحم مفروم

1 بصلة كبيرة مفرومة

2 فص ثوم مفروم

1 فلفل أخضر مفروم

1 فلفل حار (اختياري)

2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

رغيف عيش بلدي (بحسب عدد الحواوشي المرغوب)

زيت لدهن العيش

طريقة عمل الحواوشي بالعيش البلدي:

ـ لتحضير الحشوة: في وعاء كبير، اخلطي اللحم المفروم مع البصل والثوم والفلفل الأخضر والفلفل الحار (إن وجد).

ـ أضيفي البقدونس والبهارات والملح والفلفل الأسود وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات تمامًا.

ـ تجهيز الحواوشي: افتحي رغيف العيش البلدي وضعي مقدارًا مناسبًا من خليط اللحم المفروم داخل الرغيف.

ـ قومي بالضغط برفق على الحشوة لتوزيعها بالتساوي داخل الرغيف.

ـ دهن العيش: ادهني سطح الرغيف بقليل من الزيت على الجهتين.

ـ الطهي: سخني صينية على النار أو استخدمي الشواية الكهربائية.

ـ ضعي الحواوشي على الصينية واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح لون العيش ذهبيًا وينضج اللحم من الداخل.

ـ يمكن تقليب الحواوشي على الجهتين للتأكد من نضج متساوٍ.

ـ قدمي الحواوشي ساخنًا مع مخللات وسلطة طحينة أو بطاطس مقلية.

موقع كل يومموقع كل يوم

أخر اخبار مصر:

نتنياهو: لن يكون هناك "حماسستان".. انتهى الأمر (فيديو)

* تعبر المقالات الموجوده هنا عن وجهة نظر كاتبيها.

* جميع المقالات تحمل إسم المصدر و العنوان الاكتروني للمقالة.

موقع كل يوم
6

أخبار كل يوم

lebanonKlyoum.com is 2071 days old | 980,931 Egypt News Articles | 3,270 Articles in Jul 2025 | 1,333 Articles Today | from 23 News Sources ~~ last update: 10 min ago
klyoum.com

×

موقع كل يوم