زاد الاردن الاخباري -

يُعد التمر من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والسكريات الطبيعية والألياف والمعادن، ما يجعله خيارا غذائيا مناسبا للحصول على الطاقة ودعم صحة الجهاز الهضمي. لكن توقيت تناوله قد يختلف بحسب الهدف، سواء كان التغلب على الخمول خلال النهار أو دعم الأداء الرياضي أو تحسين الهضم.

التمر في فترة ما بعد الظهيرة

يحتوي التمر على نحو 5 إلى 18 غراما من الكربوهيدرات في الحبة الواحدة، بحسب حجمها ونوعها، يأتي معظمها من السكريات الطبيعية التي يستخدمها الجسم مصدرا للطاقة.

وتنصح اختصاصية التغذية لورين هاريس-بينكوس، مؤلفة كتاب 'The Everything Easy Pre-Diabetes Cookbook'، بتناول التمر بين الوجبات للحصول على دفعة من النشاط، مشيرة إلى أن تناوله نحو الساعة الثالثة عصرا قد يساعد على التغلب على انخفاض مستويات الطاقة المعتاد خلال فترة ما بعد الظهيرة، وفق ما نقله موقع 'Health'.

قبل التمرين وبعده

يمثل التمر وجبة خفيفة مناسبة قبل ممارسة الرياضة، إذ توفر الكربوهيدرات الموجودة فيه مصدرا سريعا للطاقة التي تحتاجها العضلات أثناء النشاط البدني، فيما يسهم محتواه من البوتاسيوم في دعم وظائف العضلات.

وتوضح اختصاصية التغذية ستايسي وودسون أن تناول التمر قبل التمرين خيار مناسب للاستفادة من هذه العناصر الغذائية.

أما بعد التمرين، فيمكن أن يساعد التمر على دعم عملية التعافي، خصوصا عند تناوله مع مصدر للبروتين. وتقول اختصاصية التغذية الرياضية روكسانا إحساني إن الكربوهيدرات الموجودة فيه تسهم في تعويض مخزون الغليكوجين في العضلات، بينما يساعد البوتاسيوم على تعويض جزء مما يفقده الجسم عبر التعرق أثناء التمارين.

التمر ودعم صحة الجهاز الهضمي

إلى جانب دوره في توفير الطاقة، يدعم التمر صحة الجهاز الهضمي بفضل محتواه من الألياف والمركبات المضادة للالتهاب.

وتوفر ثلاث حبات من التمر المجدول منزوع النوى نحو 4.8 غرامات من الألياف، أي ما يعادل 13 إلى 19% من الاحتياج اليومي الموصى به، ما يساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتعزيز انتظام عملية الهضم.

وأشارت دراسة أُجريت عام 2025 إلى أن ألياف التمر قد تسهم في تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، بما يدعم صحة الجهاز الهضمي.

هل هناك وقت محدد لتحسين الهضم؟

لا توجد أدلة علمية تحدد ساعة بعينها لتناول التمر بهدف تحسين الهضم، لكن اختصاصية التغذية ستايسي وودسون ترى أن تناوله بين الوجبات خيار مناسب، لإتاحة الاستفادة من الألياف على مدار اليوم.

ويؤكد خبراء التغذية أن توقيت تناول التمر ليس قاعدة ثابتة، إذ يمكن إدراجه في النظام الغذائي في أي وقت يتناسب مع نمط الحياة والاحتياجات الغذائية، مع الحرص على شرب كمية كافية من الماء للمساعدة على مرور الألياف عبر الجهاز الهضمي.

الاعتدال في الكميات

ورغم فوائده الغذائية، يحتوي التمر على نسبة ملحوظة من السكريات الطبيعية، ما يستدعي الانتباه إلى الكميات المتناولة، خصوصا لدى الأشخاص الذين يراقبون مستويات السكر في الدم.

وتختلف السكريات الطبيعية الموجودة في الفاكهة عن السكريات المضافة، لكونها تأتي مصحوبة بالألياف والعناصر الغذائية، لكن ذلك لا يعني أن الإفراط في تناولها لا يؤثر في مستويات السكر أو الوزن.

وتحذر هاريس-بينكوس من أن السكريات الموجودة في الأطعمة قد تتراكم سريعا عند الإفراط في تناولها. وللحد من الارتفاع السريع لسكر الدم، توصي اختصاصية التغذية الرياضية روكسانا إحساني بتناول التمر مع مصدر للبروتين أو الدهون الصحية، مثل الزبادي اليوناني أو الجبن القريش، أو حشوه بزبدة الفول السوداني أو اللوز.