كشفت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة 'أوريغون' للصحة والعلوم أن تكرار تناول الوجبات نفسها يوميًا، مع الالتزام بعدد ثابت من السعرات الحرارية، قد يساعد على فقدان الوزن بشكل أكثر فعالية، دون الحاجة إلى أدوية أو مكمّلات غذائية.

وأجرى الباحثون تحليلاً دقيقًا لسجلات غذائية لـ112 شخصًا يعانون زيادة الوزن أو السمنة، شاركوا في برنامج سلوكي منظم لفقدان الوزن، مع تسجيل يومي لما يتناولونه وقياس للوزن عبر تطبيق على الهاتف.

وركزت الدراسة التي نُشرت نتائج الدراسة في دورية «علم النفس الصحي» على مدى انتظام النظام الغذائي، من حيث استقرار السعرات وتكرار تناول نفس الأطعمة والوجبات، بدلًا من تجربة وجبات جديدة باستمرار.

وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين اتبعوا نمطًا غذائيًا منتظمًا وفقدوا الوزن بمعدل أعلى، حيث فقدوا في المتوسط 5.9٪ من وزنهم مقارنةً بـ4.3٪ لدى من تناولوا وجبات متنوعة.

كما تبين أن أي تفاوت يومي في السعرات الحرارية يقلل من فعالية فقدان الوزن؛ فكل زيادة 100 سعرة حرارية في التفاوت اليومي قلَّلت الفقدان بنسبة 0.6٪.

وأشار الباحثون إلى أن تبسيط خيارات الطعام، مثل إعداد قائمة ثابتة من الوجبات المفضلة والحفاظ على ثبات السعرات، يساعد على بناء عادات غذائية مستدامة، رغم أن النتائج علاقة ارتباطية وليست سببية مباشرة، مع تأكيد دور الدافع الشخصي والانضباط في النجاح.

ورغم أن الدراسات السابقة ربطت التنوّع الغذائي بصحة أفضل، فإن الدراسة الجديدة تشير إلى أن التكرار ضمن مجموعات غذائية صحية قد يكون مفيدًا لمساعدة الأشخاص على اتخاذ خيارات غذائية أفضل في بيئة مليئة بالتحديات.