أفادت الدكتورة ماريا يورشوفا، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، بأن بعض الأطعمة قد تسبب الانتفاخ والغازات ومشكلات أخرى لدى من يعاني من حساسية الجهاز الهضمي أو متلازمة القولون العصبي، بحسب لينتا. رو.

ووفقا للدكتورة، تُعد المشروبات الغازية والقهوة من أبرز المحفزات لاضطراب الجهاز الهضمي.

وقالت: 'تحتوي المشروبات الغازية على ثاني أكسيد الكربون، الذي يزيد من إنتاج الغازات عند إطلاقه في الأمعاء، ويُفاقم الانتفاخ. أما الكافيين فيحفز حركة الجهاز الهضمي، ما قد يؤدي إلى زيادة الإسهال والتقلصات'.

وأشارت الطبيبة إلى أن الأطعمة الغنية بالفودماب (FODMAP)، وهي سلاسل قصيرة من الكربوهيدرات تمتص بصعوبة في الأمعاء الدقيقة، مثل البقوليات والبصل والثوم والملفوف وبراعم بروكسل والهليون، وكذلك التفاح والكمثرى والمانجو والكرز والبطيخ والخوخ والمشمش والنكتارين والليتشي، يمكن أن تزيد من الانتفاخ أيضا.

كما نصحت الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجهاز الهضمي بتوخي الحذر عند تناول منتجات الألبان، والمحليات الصناعية، والأطعمة الدهنية والمقلية والحارة، لأنها قد تسبب الإسهال وآلام البطن.

وأكدت الدكتورة يورشوفا أنه لا توجد توصيات غذائية عامة لمصابي متلازمة القولون العصبي، لذلك يُنصح بتدوين ملاحظات حول الأطعمة لتحديد تلك التي تسبب ردود فعل حساسية فردية.