قال سعيد زغلول، عضو شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالجيزة، إن هناك حالة من الركود في أسواق بيع اللحوم والأضاحي مع قرب حلول عيد الأضحى المبارك حيث انخفضت حركة الشراء إلى حوالي 30% مقارنة بالأعوام السابقة، نتيجة ضعف القدرة الشرائية للمواطن.

وأشار مسؤول الشعبة، في تصريحات خاصة، إلى استقرار أسعار اللحوم عند مستوياتها منذ عدة أسابيع، لكنها تتباين من منطقة لأخرى وتبعًا لقطعية اللحم، فيتراوح سعر كيلو لحم ضاني في المتوسط بين 450 و600 جنيه، بينما تبدأ أسعار اللحم الكندوز من 380 جنيهًا وحتى 500 جنيه، كما ارتفع متوسط سعر الخروف من 6 و7 آلاف جنيه في السنة الماضية إلى17 و18 لف جنيه حاليًا نتيجة أزمة الدولار وارتفاع سعره في البنوك.

وحول تأثير أزمة الحرب في السودان، قال “زغلول”، إن مصر تعتمد بشكل كبير على اللحوم المستوردة والتي يتم التعاقد على شراء من العديد من بلدان القارة الأفريقية، وليس السودان وإثيوبيا فحسب، موضحًا أن التنوع في مصادر الاستيراد من جيبوتي وكولومبيا وعدد من البلدان الأخرى ساهم فى تعويض السوق السودانى، والحفاظ على المعروض من اللحوم في السوق المحلى دون أي عجز.

من جهتها، أعلنت وزارة الزراعة عن توفير احتياجات المواطنين من اللحوم المحلية، والمشروعات الكبيرة ودعم القطاع الخاص؛ لتوفير كميات من اللحوم، بأسعار تبدأ من 250 جنيهًا للحوم الحمراء، في جميع منافذ وزارة الزراعة على مستوى الجمهورية، حيث تم الموافقة على استيراد أكثر من 154 ألف رأس تدخل السوق خلال فترات الذروة من الطلب.