في زمن تتسارع فيه وتيرة الحياة وتطغى فيه الضوضاء والخرسانة على الأخضر والهدوء، بدأت تنتشر مفاهيم جديدة للمقاهي، تتجاوز كونها أماكن لاحتساء القهوة فقط، لتتحوّل إلى مساحات من التأمّل والارتباط بالطبيعة. ومن بين هذه المفاهيم الواعدة، يبرز «المقهى البيئي» كنموذج مبتكر يجمع بين بيع النباتات وتقديم المشروبات في جوّ يفيض ...

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2025/07/05