الوقائع الإخبارية -   انطلقت مساء اليوم الجمعة، فعاليات الدورة الرابعة من معرض الغذاء وتكنولوجيا الغذاء الدولي، المقام بمعرض عمان الدولي للسيارات على طريق المطار، بمشاركة 200 شركة محلية وعربية وأجنبية.

ويشارك في المعرض الذي افتتحه المدير التنفيذي للمؤسسة الأردنية لتطوير المشاريع الاقتصادية غالب حجازي، مندوبا عن وزير الصناعة والتجارة والتموين، 25 دولة، وتنظمه شركة نبض الدولية لتنظيم المعارض والمؤتمرات.

ويجمع المعرض الذي يستمر ثلاثة أيام، قادة الصناعات الغذائية والمشروبات وتكنولوجيا الصناعات الغذائية في المملكة وخارجها، إلى جانب صناع القرار على المستوى الرسمي والمنظمات الدولية المعنية بصناعة الغذاء.

ويركز المعرض على الأمن الغذائي والتحديات والحلول التقنية في قطاع تصنيع الأغذية، وأتمتة خطوط الإنتاج، واستدامة سلاسل التزويد، وتعزيز الأمن الغذائي الإقليمي، إلى جانب استعراض أحدث التطورات والابتكارات في مجال التصنيع الغذائي والمعدات والتقنيات المرتبطة بالتعبئة والتغليف.

وقال حجازي إن إقامة معرض الغذاء وتكنولوجيا الغذاء الدولي في الأردن، يعكس أهمية قطاع الصناعات الغذائية وقدرته على التطور ومواكبة أحدث التقنيات العالمية، مشيرا إلى أن المعرض يوفر منصة تجمع المنتجين والمصنعين والمستوردين والمستثمرين من الأردن ودول عربية وأجنبية، بما يعزز فرص التشبيك وإقامة شراكات تجارية جديدة.

وأضاف أن قطاع الصناعات الغذائية يحظى بأهمية خاصة ضمن أولويات رؤية التحديث الاقتصادي، لما يمتلكه من فرص واعدة لتطوير المشاريع وتعزيز القيمة المضافة وزيادة القدرة التنافسية للمنتجات الأردنية، بما يسهم في دعم النمو الاقتصادي ورفع الصادرات وتوفير فرص العمل.

وأشار حجازي إلى أهمية المعارض المتخصصة في تمكين الشركات من التعريف بمنتجاتها والاطلاع على أحدث التطورات والتقنيات في القطاع، والتواصل مع المشترين والشركاء المحتملين في الأسواق المحلية والخارجية.

وأكد أن المعرض يشكل فرصة مهمة لطرح ومناقشة موضوعات الأمن الغذائي وسلاسل التزويد، والتعرف على التجارب والخبرات المختلفة في هذا المجال، إلى جانب الاطلاع على أحدث التقنيات والحلول المرتبطة بالصناعات الغذائية، بما يعزز الحوار والتعاون بين مختلف الجهات والشركات العاملة في القطاع.

وأشار حجازي إلى أن إقامة مثل هذه الفعاليات المتخصصة تسهم في تنشيط الحركة التجارية والاقتصادية، من خلال استقطاب المشاركين والزوار من الخارج، وانعكاس ذلك على قطاعات السياحة والفنادق والمطاعم والنقل والخدمات، إلى جانب الترويج للأردن كوجهة للمعارض والفعاليات الاقتصادية المتخصصة، وتعزيز فرص التبادل التجاري والاستثماري مع الأسواق الإقليمية والدولية.

وتتوزع الشركات العارضة على قطاعات صناعة الأغذية والمشروبات، وإنتاج الألبان واللحوم والأغذية المجمدة، والمكونات والإضافات الغذائية مثل التوابل والنكهات والعناصر الغذائية، إضافة إلى معدات التصنيع والتعبئة والتغليف وسلاسل التبريد والحلول التكنولوجية، وخدمات الأغذية وقطاع الضيافة.

من جانبها، قالت مدير عام الشركة العنود جرار، إن الشركة تسعى من خلال تنظيم المعرض إلى تسليط الضوء على أهمية التصنيع الغذائي ومواكبة التطورات التي يشهدها هذا القطاع، لا سيما بعد أن أثبتت الأزمات العالمية، وخصوصا جائحة كورونا، أهمية تكثيف الصناعات الغذائية وتوطينها والاستثمار في المنتجات والمحاصيل الزراعية المتوفرة في المملكة.

وأضافت أن المعرض يشكل فرصة لاجتماع ممثلي الشركات الأردنية مع نظرائهم من الدول المشاركة، وتعزيز التشبيك بين المنتجين الزراعيين الأردنيين والعاملين في الصناعات الغذائية والمستوردين المحتملين في أسواق المنطقة، ولا سيما في الدول المجاورة كفلسطين وسورية والعراق.

وحسب جرار، سيقام على هامش المعرض مؤتمر 'التصنيع الغذائي الذكي والأمن الغذائي'، بهدف ربط البحث العلمي بالتطبيق الصناعي، من خلال جمع الباحثين الأكاديميين والرؤساء التنفيذيين في قطاع التصنيع وصناع القرار ومبتكري التكنولوجيا.

وبينت جرار أن إقامة المعارض والفعاليات الترويجية في المملكة تمثل خطوة مهمة لدعم قطاعات اقتصادية وخدمية واسعة، على غرار السياحة والنقل والمطاعم والفنادق، إلى جانب التعريف بمنتجات الصناعة الأردنية والتطور الذي وصلت إليه، وإقامة شراكات تجارية واستقطاب الاستثمارات.

يذكر أن المعرض الذي يقام على مساحة 11 ألف متر مربع، سيفتح أبوابه طيلة فترة إقامته من الثانية ظهرا وحتى التاسعة مساء، وسيكون فقط بالمجان لأصحاب الأعمال.